成都必打卡特色餐厅推荐：中华老字号荣乐园、龙抄手、赖汤圆

成都必打卡特色餐厅推荐：中华老字号荣乐园、龙抄手、赖汤圆

成都，一座来了就不想离开的城市，不仅因为它的悠闲生活节奏，更因为这里遍地都是让人垂涎三尺的美食。今天，就让我们一起来探索三家成都的特色餐厅，感受一下这座城市的美食魅力。

创立于1912年的荣乐园，是成都最负盛名的川菜老字号之一，曾是成都官府菜的代表。走进荣乐园，仿佛穿越回了百年前的成都，木质的桌椅、古朴的装饰，每一处细节都在诉说着它的历史。

说到荣乐园的招牌菜，不得不提的就是夫妻肺片。这道菜选用牛心、牛舌、牛肚等食材，经过精心烹制，口感鲜嫩，麻辣鲜香，是川菜中的一绝。另一道不得不尝的菜品是宫保雪花牛肉。这道菜选用优质雪花牛肉，搭配花生米和干辣椒，肉质鲜嫩多汁，辣而不燥，是川菜中的一道经典之作。

虽然是一家百年老店，但荣乐园并没有固步自封。在传承经典的同时，他们也在不断创新，推出适合现代人口味的新派川菜。比如，他们将传统川菜与西餐元素结合，创造出独特的融合菜，让老饕们大呼过瘾。

龙抄手，这个成都人从小吃到大的老字号，如今已经走过了80多个春秋。从1941年创立至今，龙抄手已成为成都小吃的代名词。走进龙抄手春熙路总店，仿佛走进了一段历史。木质的桌椅、古朴的装饰，每一处细节都在诉说着它的故事。

龙抄手的招牌自然是抄手了。这里的抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。红油抄手是必点的招牌，抄手皮是半透明状，馅料鲜美，红油香辣，一口下去，麻辣鲜香在舌尖绽放。除了抄手，这里的钟水饺也是不容错过的美味。钟水饺的蘸水是用红酱油、蒜泥、辣椒油、芝麻油等调料调制而成，味道鲜美，辣而不燥。

值得一提的是，龙抄手目前正在装修升级中。虽然暂时不能品尝到它的美味，但相信在不久的将来，一个更加焕然一新的龙抄手将呈现在我们面前。据悉，装修后的龙抄手将保留传统特色，同时加入更多现代元素，让这家老字号焕发新生。

赖汤圆，这个成都人从小吃到大的老字号，如今已经走过了120多个春秋。从1894年创立至今，赖汤圆已成为成都小吃的代名词。走进赖汤圆，仿佛走进了一段历史。木质的桌椅、古朴的装饰，每一处细节都在诉说着它的故事。

赖汤圆的招牌自然是汤圆了。这里的汤圆皮薄馅大，软糯香甜，是成都人最爱的甜点之一。黑芝麻汤圆是必点的招牌，汤圆皮是用上等糯米粉制成，馅料是用黑芝麻、猪油、白糖等调制而成，口感香甜软糯，一口下去，满嘴留香。

除了传统口味，赖汤圆还推出了许多创新产品。其中最值得一提的就是“熊猫汤圆”。这种汤圆不仅外形可爱，像极了成都的国宝大熊猫，而且口感独特，将传统汤圆与港式奶茶完美结合。这种创新不仅保留了传统汤圆的软糯，还加入了奶茶的香甜，让人一试难忘。

赖汤圆的创新不止于此。在“蓉港下午茶”活动中，赖汤圆还推出了与港式奶茶的创意结合。这种创新不仅保留了传统汤圆的软糯，还加入了奶茶的香甜，让人一试难忘。这种创新不仅展现了赖汤圆的与时俱进，也让成都美食文化焕发出了新的活力。

成都的美食文化源远流长，从荣乐园、龙抄手到赖汤圆，每一家老字号都在传承与创新中不断前行。它们不仅是成都的美食名片，更是成都文化的重要载体。下次来成都，不妨去这些餐厅打卡，感受一下成都的美食魅力吧！