龙井村:茶香四溢的秋日诗画
龙井村:茶香四溢的秋日诗画
龙井村,这个被誉为“茶乡第一村”的地方,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。它位于杭州西湖风景名胜区的西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势。村内常住人口约800多人,拥有近800亩的高山茶园。龙井村的西北面有北高峰、狮子峰、天竺峰形成一道天然屏障,挡住西北寒风的侵袭。南面则是九溪,溪谷深广,直通钱塘江,春夏季的东南风易入山谷,为龙井茶的生长提供了得天独厚的地理条件。
龙井村的历史可以追溯到唐宋时期,那时这里就已经是茶文化的发源地之一。到了明朝初期,龙井茶有了专有称谓,清朝中期以后,茶树种植更是扩展到了西湖以西的群山之中。龙井村所产的龙井茶位居“狮、龙、云、虎、梅”五大字号之首,其中“狮”字号源于狮子峰周围,“龙”字号源于龙井村周围,“云”字号源于五云山周围,“虎”字号源于虎跑周围。
相传乾隆皇帝下江南时,曾到龙井村狮峰山下的胡公庙品尝西湖龙井茶。饮后赞不绝口,并将庙前十八棵茶树封为“御茶”。如今,这十八棵御茶树依然生机勃勃,每年产出的茶叶都是稀世珍品。龙井村不仅是一个产茶的地方,更是一个充满文化气息的古村落。这里东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。
秋天的龙井村,茶园内的茶树在秋风中微微摇曳,空气中弥漫着浓郁的茶香。虽然龙井茶的主要采摘期在春季,但秋天的茶园别有一番风味。茶树的叶子在秋风中逐渐变得金黄,形成了一片片迷人的金色茶海。游客可以在这里看到采茶工人忙碌的身影,感受到茶叶从茶树上采摘到制成茶叶的整个过程。秋天的茶园,虽然没有春天那样生机勃勃,却有一种独特的成熟与宁静,让人感受到一份丰收的喜悦。
龙井村的茶文化体验项目丰富多彩。游客可以亲自参与采茶和制茶的过程,感受茶叶从鲜叶到成品的转变。中国茶叶博物馆就坐落在龙井村附近,馆内设有“中华茶文化展”“西湖龙井茶专题展”和“社会捐赠茶具文物精品展”。博物馆的双峰馆区位于西湖区龙井路88号,这里毗邻西湖,山环水绕,坐拥西湖龙井茶园。馆内小桥流水、树林阴翳,曲径通幽,是一处优美的江南园林。龙井馆区则依山而建,茶园围绕,山顶的茶坛可以远眺四周茶山与西湖景致。馆区自有林下茶园十八亩,沿路的茶科普小贴士、品种茶园,让游客与茶更为贴近。
秋天的龙井村,茶文化氛围依然浓厚。游客可以参加各种茶文化活动,例如茶艺表演和茶叶制作体验。茶文化讲座和茶叶品鉴活动也是秋日茶村的一大特色。在茶艺馆中,游客可以了解龙井茶的历史和制作工艺,品尝到不同年份的龙井茶,感受茶叶在不同季节和年份中的风味变化。秋天的龙井茶村,不仅是茶香四溢的季节,更是了解和体验茶文化的最佳时机。
龙井村的游玩路线多样,其中一条经典路线是龙井村-九溪十八涧-浙江大学。另一条路线则是龙井村-九溪十八涧-五云山-云栖竹径。九溪烟树俗称“九溪十八涧”,位于西湖西边群山中,九溪长约5.5公里,沿着溪流是葱茏的树木和大片的茶园。每年的4月-10月是丰水期,也是游九溪最好的季节,推荐雨后前往,此时的水量较大,景色更加迷人。
游客可以选择乘坐27路、87路公交车在龙井茶室下车,步行1000米左右抵达龙井村。也可以选择乘坐27路定时车在龙井村下车,步行300多米即可到达。龙井村的交通便利,适合一日游或半日游。
龙井村的特色茶馆和农家菜也是不容错过的亮点。村里的茶馆不同于都市商圈里的店面,既有乡风民俗的平和静气,也有青山绿水间的开阔疏朗。道路两旁的农家乐餐馆,招牌菜肴都离不开茶,用龙井绿茶烧鸡、用茶叶炖汤或是做冰淇淋,别有一番风味。茶馆里,各类新式茶饮别出心裁,或是文化调性上贴近传统节气,包括夏季冰饮冷萃、冬季围炉煮茶,或是调制工艺上贴合年轻人饮茶喜好。在茶山之中歇脚,吃茶品美味、悠然忘人间,而那背后的茶田山色自然而然地成为了年轻人喜爱的新中式风格打卡拍照地,非常“出片”。
不过,在享受龙井村的茶文化魅力的同时,游客也要保持警惕。由于龙井村的游客众多,一些商家可能会利用信息不对称来坑骗游客。例如,有游客反映在龙井村的小摊上买了三十块钱一小罐的茶叶,没有明码标价。还遇到一位热情的阿姨,邀请去她家看茶并免费泡茶尝,结果发现是把不太好的茶叶便宜卖给她,然后让她在门口喝茶增加可信度以招揽顾客。因此,建议游客在购买茶叶时要注意价格透明,避免被坑。
龙井村,这个充满历史韵味和文化魅力的古村落,以其独特的地理环境和精湛的制茶工艺,孕育出了享誉世界的西湖龙井茶。秋天的龙井村,金黄的茶园与蓝天、白云交织在一起,呈现出一幅美丽的画卷。无论是品尝龙井茶的独特风味,还是在茶园的青山绿水间散步,龙井村都为游客提供了一个理想的秋日之旅。