8种减脂调味料，让减脂餐既美味又健康
8种减脂调味料，让减脂餐既美味又健康
减脂期间如何让食物既美味又健康？使用合适的调味料是关键。本文将介绍8种适合减脂期间使用的调味料，让你在控制热量的同时，也能享受美味的餐食。
想要减重，饮食控制可以说是重中之重！不过除了要正确减脂，是否符合健康饮食，与日后能否保持不复胖更是不可或缺的一环。一般来说提到饮控时的餐点，多半都会联想到食之无味的印象，确实调味料上是饮食当中需要注意的地方，因为很多美味的餐点正是因为口味太过重咸或重甜才会让人食欲大开。
今天将介绍几种适合瘦身时的调味料，编辑也融合自己的经验，让大家在准备减脂餐食可以运用得当，不只是制作出瘦身期间的美食，也能安心享用！
⚡️参考资料：卫福部
2024正确「减脂」方法懒人包！3个健康的饮食法＋5个居家就能做的减脂运动
「绿茶减脂」注意这5点！10个绿茶功效：不只能瘦身、降低脂肪肝，哈佛研究「绿茶」防蛀牙
减脂餐必备调味料
减脂餐必备调味料1：黑胡椒粒
减脂餐必备调味料2：白胡椒粉
减脂餐必备调味料3：酱油
减脂餐必备调味料4：醋
减脂餐必备调味料5：辣椒
减脂餐必备调味料6：葱
减脂餐必备调味料7：姜
减脂餐必备调味料8：蒜
健康饮食4大原则
卫福部推荐健康饮食的基本四个原则，为高纤、低油、低糖与低盐！选用天然新鲜的食物，善用天然食物风味，以减少过度烹调及调味，不仅吃得既自然且无负担。
相信大家在自制减脂餐时都会认为越少调味越好，事实上也是如此，减少添加物也能降低热量的产生，不过长久下来难免会觉得索然无味，那么我们又可以在怎么有限度的添加下，让自己的餐点变得美味呢？以下推荐8个包括天然辛香料与酌料的调味料，让食物变得更加好吃！
减脂餐必备调味料1：黑胡椒粒
Jupiterimages//Getty Images
黑胡椒可以说是减脂期间编辑最爱的调味料之一！只要有需要腌肉的地方，绝对不会少了黑胡椒。
除了黑胡椒本身就很有味道，黑胡椒当中因含有胡椒碱，对于瘦身也有一大益处，像是胡椒碱可以帮助抑制脂肪合成、促进燃脂，而明星小祯也曾认同自己减脂期间最爱的调味料就是黑胡椒。
减脂餐必备调味料2：白胡椒粉
FotografiaBasica//Getty Images
与黑胡椒有异曲同工之妙的也不能少了白胡椒粉！编辑本身也会使用白胡椒粉在肉类上，另外平常烹调时，白胡椒粉的用途也很广～
减脂餐必备调味料3：酱油
Ryouchin//Getty Images
以沾料来说，酱油绝对是所有沾料当中可以说是榜上有名的其中之一，但相对于其他沙茶酱、酱油膏，酱油绝对是在减脂期间相较其他两者最好的选择。
不只是在烹调上，当今天想要吃火锅沾点酱料时，也记得仅料避免选择「浓稠」的沾料，以防摄取过多热量。
减脂餐必备调味料4：醋
Costache Hurgoi / 500px//Getty Images
醋不仅能帮助食材增添味道，还有助于降低饭后的血糖水平，甚至促当中的氨基酸还能有助脂肪燃烧！
除了醋，想要达到相同「酸」味的还有柠檬汁，或是天然水果的苹果、凤梨等等喔。
⚡️苹果醋也是减脂饮料之一～
减脂餐必备调味料5：辣椒
Micael Carlsson//Getty Images
辣椒当中含有的辣椒素具有产热、提高代谢与血液循环的作用。适当地在食材当中加入辣椒不只是可以增添风味，也能对减脂期间的燃脂达到帮助喔！
减脂餐必备调味料6：葱
nortongo//Getty Images
葱、姜、蒜可以说是天然辛香料当中最常被使用的天然调味料之一。葱本身富含镁、钾，还有维生素C与檞皮素，能增强免疫力，还可以降低胆固醇。
减脂餐必备调味料7：姜
Tanja Ivanova//Getty Images
姜的姜烯酚可以促进代谢、抑制食欲、燃烧体内多余的脂肪。而生姜的不只有利减脂，对于长期有水肿困扰的人来说，更能帮助我们达到消水肿与排毒功效。
减脂餐必备调味料8：蒜
大蒜能刺激脑下腺，调节人体对脂肪与碳水化合物的消化和吸收，阻止脂肪和胆固醇的合成，同时达到预防糖尿病的作用！
编辑本身也会透过蒜粒来增加制作食材的风味度，可以说是每一道减脂餐中必不可少的天然条味料呀～
Women's Health美力圈SAY
就算在减脂时间也能吃得很美味！大家不要太亏待自己，好好运用上面的食材也能煮出丰富又美味的减脂餐点～
⚡️时髦女子必知！美力大小事一次看
立即加入好友
【延伸阅读】
＞＞越吃越年轻？盘点吃「释迦」的9个好处：抗氧化、预防高血压...
＞＞爆红「瘦身」法踮脚30秒就能瘦？加码6大燃脂食物，过完年也能轻松瘦下来
＞＞水煮蛋、茶叶蛋热量多高？避开两大危机才能吃得健康