青脚麻鸡市场4月有望回暖？

青脚麻鸡市场4月有望回暖？

青脚麻鸡作为中国地方鸡种中的优质品种，以其肉嫩味鲜、营养丰富而闻名。随着4月份的到来，尽管市场需求仍处于淡季，但由于供应端出栏量较少，青脚麻鸡价格有望迎来一定程度的回升。投资者和消费者都对此表示期待，市场情绪逐渐好转。

青脚麻鸡是中国地方鸡种中产蛋量最高的品种之一，以肉嫩味鲜、营养丰富而闻名遐迩，是青脚麻鸡的典型代表。崇仁麻鸡体型较小，性情活泼，敏捷，觅食力强。母鸡分黄麻、黑麻两种类型。羽毛紧凑，喙、趾呈铁青色，单冠和肉髯呈鲜红色。

公鸡羽毛呈棕红色，尾呈绿色，胸部肌肉发达，胸腹部羽毛红中带黑，肉垂深而薄，体型呈菱形。崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点，即“可食部分高、人体必需的八种氨基酸含量高、维生素含量高、胆固醇含量低”，肉嫩味鲜、清沌滋补、适合老中少各龄人食用，对人体长精益气、健美养颜有独特的辅助功效，有利于血浆胆固醇的降低及防止动脉粥样硬化，对冠心病、高血压等疾病具有显著疗化作用，是儿童生长发育、老人延年益寿、产妇虚弱、缺奶的良好滋补珍品。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

崇仁麻鸡地理标志产品保护范围以江西省崇仁县人民政府《关于崇仁县崇仁麻鸡申报地理标志产品保护予以定名和明确保护范围的请示》（崇府文〔2005〕38号）提出的范围为准，为江西省崇仁县现辖行政区域。

根据Mysteel的调研数据显示，3月份青脚麻鸡市场供需双弱，导致价格低位震荡。具体来看：

• 公司日出栏毛鸡7万左右，有苗调度的情况，产能利用率不足8成。
• 今年市场整体消费较差，非周末需求偏差，周末稍好。
• 公司2024年投苗量较2023年多，每年毛鸡养殖量逐年递增。
• 北方麻母基本没市场，山东基本上没有养殖了。
• 春节时期淘汰鸡价格高，导致上半年出苗量持续偏少。
• 公司品种列表上有十几个品种，麻鸡占比20%，慢速鸡占比较高。
• 慢速鸡养殖时间长，出栏时间灵活，养殖盈利较好。
• 公司综合成本约为5.6-5.8，较散户成本高。
• 从整体销售量上来看，今年销售量同比去年减少。

进入4月份，尽管市场需求仍处于淡季，但由于供应端出栏量较少，青脚麻鸡价格有望迎来一定程度的回升。根据最新市场数据显示：

• 广东地区乌骨鸡价格为5.3-5.8元/斤，仿土公鸡价格为5.2-5.4元/斤，价格呈现稳中小跌的趋势。
• 粤东地区矮脚黄公鸡价格为4.6～4.8元/斤，矮脚黄项鸡价格为6.1～6.2元/斤，市场消费稳定，销量环比持平。
• 福建地区矮脚黄公鸡价格为4.6～4.7元/斤，矮脚黄项鸡价格为5.8～6.1元/斤，市场消费稳定，销量环比持平。
• 川渝地区青脚麻公鸡价格为4.8-5.4元/斤，青脚麻母鸡价格为4.4-5.2元/斤，区域内外围出栏量保持，天气转阴沉气温下降，市场活跃度有所下降。
• 湖南地区青脚麻公鸡价格为4.8元/斤，青脚麻母鸡价格为5.4元/斤，市场消费疲软，今日各品种价格稳定。
• 湖北地区青脚麻公鸡价格为4.7元/斤，青脚麻母鸡价格为5.2-5.5元/斤，销量环比减少，客户出勤率一般。
• 云南地区铁脚麻公价格为4.9-5.7元/斤，铁脚麻母价格为4.8-5.6元/斤，市场交易量环比昨天持平。
• 贵州地区麻黄1号公价格为4.5-5.0元/斤，麻黄1号母价格为4.5-5.0元/斤，市场交易量环比昨天持平。
• 河北地区矮脚黄公鸡价格为5.2-5.6元/斤，天露麻公鸡价格为5.3-5.6元/斤，肉鸡价格上涨，整体市场销量平稳。

尽管当前青脚麻鸡市场面临一定的挑战，但从长远来看，优质品种的市场潜力依然巨大。慢速鸡养殖时间长，出栏时间灵活，养殖盈利较好。对于投资者而言，建议关注市场供需变化，把握低位布局的机会。同时，消费者也可以期待在4月份享受到价格更为优惠的优质鸡肉。

值得注意的是，不同地区的市场表现存在差异。例如，河北地区的肉鸡价格上涨，整体市场销量平稳，而其他地区则呈现稳中小跌的趋势。这表明在整体低迷的市场环境中，仍存在局部的亮点和机会。

总体而言，青脚麻鸡市场在4月份有望迎来一定程度的回暖。虽然市场需求仍处于淡季，但供应端的紧张状况将为价格提供支撑。投资者和消费者应密切关注市场动态，把握时机，以获得最佳的收益和消费体验。