感冒怎么好得快？这些饮食和保养方法帮你加速康复

感冒怎么好得快？这些饮食和保养方法帮你加速康复

感冒是常见的上呼吸道病毒感染，主要症状包括鼻塞、流鼻水、打喷嚏等。虽然通常7-10天可自愈，但通过合理饮食和日常保养，可以加速康复过程。本文将详细介绍感冒时的饮食建议和日常保养方法，帮助你更快恢复健康。

感冒是由上呼吸道病毒感染引起的，其中以鼻病毒最为常见。初期症状多为鼻塞、流鼻水、打喷嚏等，中后期则可能伴随喉咙痛、咳嗽、疲倦、头痛、发烧、全身酸痛等症状。通常情况下，感冒会在7-10天内自然缓解，但如果不够重视，可能会引发急性鼻窦炎，甚至在免疫力较差的人群中并发病毒性肺炎。因此，平时培养良好的免疫力显得尤为重要。

如何治疗感冒

感冒的临床治疗主要以缓解症状为主，常用药物包括消炎药、退烧药、抗组织胺及咳嗽药等。然而，避免感冒加重及预防感冒主要还是需要靠病人本身的免疫力战胜病毒，所以多休息、多喝水，多补充营养品都会有所帮助。

感冒时的饮食建议

1. 补充足量蛋白质，加速细胞修复

蛋白质是构成人体细胞的重要营养素，细胞内除了水分之外，含量最高的就是蛋白质。蛋白质在人体的肌肤、内脏、肌肉、抗体、血球及脑等部位都扮演着重要角色。充足的蛋白质摄入有助于维持正常的生理功能与新陈代谢，同时还能帮助修复受损细胞和组织，增强抵抗力。日常饮食中可以多摄取豆类、鱼类、瘦肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。根据卫生福利部国民健康署的建议，成年人每公斤体重需摄取1.1克蛋白质，即50公斤的成年人每日应摄取55克蛋白质，70岁以上老人则建议每公斤体重摄取1.2克。

2. 多喝温热水，帮助去痰

温热水可以稀释痰液，促进咳出。温热水中的蒸汽还能促进呼吸道表皮细胞血液循环，并润湿肺部，有助于化痰和排痰。此外，温热水还能缓解流鼻涕、咳嗽、打喷嚏、畏寒及疲倦等不适感。

3. 高维生素C果汁，帮助缩短病程和缓解严重程度

维生素C能够提升免疫力，有助于缩短感冒病程和缓解严重程度。可以饮用新鲜果汁，如柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁等，帮助止咳消炎。特别是凤梨，其中含有的凤梨酵素兼具预防传染病及杀菌的作用，能有效止咳消炎。

4. 蜂蜜水，帮助改善咳嗽

蜂蜜具有润肺止咳的效果，能改善咳嗽和睡眠，提升免疫力，尤其是对儿童的上呼吸道感染有显著效果。但需要注意的是，未满1岁的幼童不宜食用蜂蜜。

5. 鸡汤，帮助提升免疫力

在食欲不佳时，可以使用鸡肉搭配新鲜蔬菜煮汤，如凤梨、番茄、菇类，获取身体所需的营养。喝热汤能暖身开胃，同时也要记得吃肉以补充蛋白质、维生素和矿物质，帮助缓解炎症及提升免疫力。

日常保养，提升免疫力

1. 勤洗手、戴口罩，阻断传播途径

感冒主要通过飞沫传播，例如讲话、咳嗽、打喷嚏时，病毒会通过飞沫在空气中传播，周围的人因吸入而感染。预防感冒最基本的方法就是佩戴口罩，减少接触病毒的机会。此外，平时养成勤洗手的良好卫生习惯，也能减少感染机会。

2. 补充益生菌，提升免疫力

免疫系统是人体抵御病菌的第一道防线，而肠道是人体最大的免疫器官。维持肠道内菌群生态平衡，有助于提升健康防护力。平时补充益生菌可以提升免疫功能，预防感冒发生，即使不小心感冒也能缩短病程。搭配含有凤梨酵素的益生菌，还能兼具抗炎效果。

3. 摄取多元营养素

多种维生素和矿物质能帮助抵御病菌，降低炎症反应，维持良好的免疫力。日常饮食中应多摄取维生素A、维生素B群、维生素C、维生素E以及锌等。相较于感冒时才补充，平时持续摄入效果更佳。

参考资料：

• 中国医药大学附设医院耳鼻喉部 施亮均医师、耳鼻喉部鼻科 戴志展主任
• 荣新诊所卫教文章/林灵芝 药师
• 卫生福利部国民健康署
• 早安健康
• Hello 医师
• HEHO健康