维生素B12与白发关系密切，7种B族维生素守护头发健康

维生素B12与白发关系密切，7种B族维生素守护头发健康

引用

澎湃

等

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来源

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https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_29784132

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https://m.familydoctor.com.cn/202403/3029004.html

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白发是许多人关注的问题，尤其是年轻人。除了遗传和年龄因素外，营养缺乏也是导致白发的重要原因之一。其中，维生素B与白发的关系尤为密切。

维生素B是一组水溶性维生素，参与人体新陈代谢和红血球合成。其中，维生素B12对黑色素生成至关重要。研究发现，缺乏维生素B12容易导致早发性白发问题。维生素B12参与造血过程，缺乏时会导致恶性贫血，进而影响头皮的血氧供应，最终导致白发。

此外，维生素B族中的其他成员也对头发健康有重要影响。例如，维生素B2（核黄素）参与能量代谢，维生素B3（烟酸）影响血液循环，维生素B5（泛酸）增强头发弹性，维生素B6调节油脂分泌，维生素B7（生物素）强化头发结构，这些都与头发的健康密切相关。

维生素B的主要食物来源包括肉类、蛋类、奶制品、豆类、全谷物等。例如，动物肝脏、蛤蜊、牡蛎等富含维生素B12；豆类、坚果、绿叶蔬菜等富含维生素B2；瘦肉、鱼类、花生等富含维生素B3；全谷物、酵母、鸡蛋等富含维生素B5；鸡肉、鱼类、土豆等富含维生素B6；蛋黄、肝脏、牛奶等富含维生素B7。

值得注意的是，维生素B是水溶性维生素，过量摄入通常容易排出体外，因此通过饮食补充是安全的。但是，老年人和运动员可能需要额外补充维生素B，因为他们的代谢需求更高。

除了维生素B缺乏，还有其他因素会影响白发的产生。例如，遗传因素占很大比重，如果父母有早发性白发，子女也很可能有类似问题。此外，精神压力、睡眠不足、过度紫外线照射、吸烟、酗酒等不良生活习惯也会加速白发的产生。

因此，预防白发不仅要注意营养补充，还要保持健康的生活方式。这包括规律的作息时间、适度的运动、避免过度压力、合理防晒等。

白发问题虽然令人困扰，但通过合理饮食和健康生活方式，可以有效预防和改善。特别是对于年轻人来说，及时补充维生素B，保持良好的生活习惯，可以延缓白发的出现。如果白发问题严重，建议咨询专业医生，以获得更针对性的建议和治疗方案。