为什么保温杯不能装牛奶果汁？保温杯的使用禁忌和清洁方法全解析

为什么保温杯不能装牛奶果汁？保温杯的使用禁忌和清洁方法全解析

图源：Liudmila Chernetska//Getty Images

保温杯是几乎每个上班族办公室里都会摆放的必需品，能保温又保冰，出门装手摇饮料既方便又环保。只是你知道保温杯的正确用法和清洁方式吗？今天就一起来了解，不要让这个环保方便的好物变成生活中的毒素来源！

保温杯的正确使用方法

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目前市面上大家买到的保温杯大部分材质都是304不锈钢或316不锈钢。304不锈钢含有18%的铬、8%镍，316不锈钢含有18%的铬、10%镍，两者材质都很稳定，盛装的温度及酸碱范围也比较大，因此是市面上最广泛被使用的材质。但是不锈钢保温杯虽然耐用，但也有一些注意事项必须知道：

1. 刚开封要先清洗

刚拆封的保温杯不要急着立刻使用，因为瓶身及内胆表面都可能残留金属或化学物质，建议可以使用中性的清洁剂、洗碗精先洗过再使用。

2. 不建议装80度以上滚烫饮品

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虽然很多人都会用保温杯来装热饮，而不锈钢本身也属于稳定的材质，但是专家依然不建议在杯中放滚烫饮品，除了担心喝的时候会烫伤外，开盖时也会让热气冲出造成烫伤，所以最好别装超过80度以上的滚烫饮品。想喝热水也要先装一点冷水再装热水更安全！

3. 不建议装牛奶、果汁

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虽然保温杯很好用，但是也不是什么类型的饮品都适合装进去。比如牛奶就不建议放入，因为牛奶保存需要一定的低温，即使在保温瓶中，也容易逐渐恢复常温，微生物快速繁殖、滋生细菌，喝下肚就容易造成腹泻！另外果汁中的高糖分也可能滋生细菌，所以也不建议放入保温杯中。

4. 泡茶要尽快喝完

很多人用保温杯都是用来装茶，也有人会直接把茶叶放入杯中浸泡，但是茶叶长时间浸泡在高温的水中过久，就像持续一直用温火煮一样，会使茶叶中的单宁酸、茶碱大量释出，不但影响茶的风味，还会造成营养素的破坏，所以建议就算装茶也要在四小时内喝完。

5. 出现洗不掉的异味要更换

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虽然保温杯的材质很耐用，但是医生也建议当出现怎么洗都洗不掉的异味时，就代表应该换新的了，因为这时不锈钢合金结构已经受损，就容易在杯中释放化学物质。

保温杯的清洁方法

图源：Liudmila Chernetska//Getty Images

专家建议保温杯最好每天都要清洗，清洗步骤如下：

• 杯盖上若有硅胶垫片先拆下来
• 使用软毛刷具搭配中性清洁剂轻刷杯子清洗，千万不要用力刷避免破坏涂层
• 针对不容易刷到的缝隙处，可用棉花棒加强清洁
• 洗后放在阴凉处，等到完全干燥后再组装、盖上杯盖

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如果平常没有养成每天清洗的习惯，又经常使用保温杯来装茶或咖啡的话，久了就会产生一层黑垢，这时候使用一般的清洁剂也很难去除。建议可以：

• 将15毫升的柠檬酸或过碳酸钠，和1升的非滚烫热水混合
• 倒入保温杯中静置一到两小时分解污垢
• 最后再把保温杯的内部刷洗干净
• 柠檬酸或过碳酸钠在家庭百货行或超市都有卖整包的粉末，可以常备在家里使用，是居家清洁的好帮手