秋冬暖心养生汤,全家健康升级
秋冬暖心养生汤,全家健康升级
秋冬季节,寒冷干燥的天气容易导致身体不适,尤其是对于免疫力较低的孩子和老人。此时,一碗热腾腾的养生汤不仅能温暖身体,还能补充营养,增强抵抗力。下面为大家推荐几款适合秋冬季节饮用的养生汤,让全家人在寒冷的季节里也能保持健康。
清润八宝汤
清润八宝汤是一款非常适合秋冬季节饮用的养生汤,尤其适合老人和孩子。它由苹果、雪梨、玉竹、南杏仁、无花果、百合、银耳和枸杞等八种食材组成,具有清润肺燥、增强呼吸道抵抗力的功效。
食材:苹果半只、雪梨半只、玉竹10克、南杏仁10克、无花果5个、百合10克、银耳适量、枸杞适量。
做法:
- 将所有食材清洗干净,苹果和雪梨去皮切块,银耳泡发后撕成小朵。
- 将所有食材放入养生壶中,加入适量清水,煮40分钟。
- 最后5分钟加入枸杞,煮好后即可饮用。
这款汤品不仅口感清爽,还能有效缓解秋冬季节常见的肺燥、喉咙干痒等症状,特别适合全家人饮用。
冬笋三鲜汤
冬笋三鲜汤是一道以冬笋为主料的养生汤,搭配胡萝卜、莴笋等时令蔬菜,不仅口感鲜美,还具有滋阴生津的功效。
食材:冬笋500克、胡萝卜1根、莴笋1根、干香菇适量、豆皮适量。
做法:
- 冬笋剥去外壳,切滚刀块;胡萝卜和莴笋去皮切块;干香菇温水浸泡30分钟。
- 锅中加水,将冬笋和豆皮焯水,去除草酸和涩味。
- 锅中倒油,加入生姜片,放入冬笋、胡萝卜煸炒几分钟,加入清水,大火烧开后转小火煮20分钟。
- 加入莴笋、香菇继续煮15分钟,最后加入豆皮和盐,煮5分钟后即可出锅。
冬笋富含膳食纤维,低热量、低脂肪,能促进肠道蠕动,改善便秘。这道汤品清爽鲜甜,非常适合秋冬季节饮用。
苹果黄芪水
苹果黄芪水是一款简单易制的养生饮品,特别适合秋冬季节饮用。它由苹果、黄芪、红枣、麦冬、枸杞和无花果等食材组成,具有补气养血、增强免疫力的功效。
食材:苹果片、红枣、麦冬、黄芪、枸杞、无花果。
做法:
- 将所有食材清洗干净,苹果切片。
- 将所有食材放入保温杯中,加入热水,浸泡15-20分钟。
- 也可以使用养生壶煮15分钟,每周饮用3-4次。
这款饮品口感清甜爽口,不仅适合秋冬季节补充水分,还能有效提升免疫力,特别适合平时不爱喝水的人饮用。
莲子百合排骨汤
莲子百合排骨汤是一款清淡又滋补的养生汤,适合全家人饮用。它由排骨、山药、莲子、芡实、红枣和枸杞等食材组成,具有养胃健脾、清心安神的功效。
食材:排骨、山药、莲子、芡实、红枣、枸杞。
做法:
- 排骨焯水去腥;山药去皮切段;红枣去核;莲子和芡实清洗干净。
- 将所有食材放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖2小时。
- 出锅前加入枸杞和盐调味即可。
这款汤品不仅口感鲜美,还能有效缓解秋冬季节常见的胃部不适,特别适合脾胃虚弱的人饮用。
板栗莲藕汤
板栗莲藕汤是一款滋补暖胃的养生汤,特别适合秋冬季节饮用。它由莲藕、板栗、莲子、百合、无花果、玉竹、陈皮和猪骨等食材组成,具有补脾益肾、养胃生津的功效。
食材:莲藕、板栗、莲子、百合、无花果、玉竹、陈皮、猪骨。
做法:
- 猪骨冷水下锅焯水,洗净备用;莲藕去皮切块;其他食材清洗干净。
- 将所有食材放入汤锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煲1.5-2小时。
- 出锅前加入适量盐调味即可。
这款汤品不仅口感鲜美,还能有效缓解秋冬季节常见的胃部不适,特别适合脾胃虚弱的人饮用。
秋冬季节,为家人煮上一碗热腾腾的养生汤,不仅能温暖身体,还能补充营养,增强抵抗力。不妨尝试以上几款养生汤,为家人带来健康和关爱。