科学饮食和合理锻炼，骨折恢复的秘密武器

科学饮食和合理锻炼，骨折恢复的秘密武器

“伤筋动骨一百天”，这句老话道出了骨折恢复的漫长过程。然而，科学的饮食和合理的锻炼，可以成为骨折恢复的“秘密武器”，帮助患者更快康复。让我们一起来了解如何通过科学饮食和合理锻炼，助力骨折恢复。

骨折后的饮食管理至关重要。合理的饮食不仅能加速康复，还能增强骨质，为骨骼愈合提供必要的营养支持。根据骨折术后不同阶段，饮食建议如下：

术后2-3天：温和启动，易消化为主

在骨折后的初几天，身体需要温和的启动。此时，推荐的饮食以流质和半流质为主，便于消化和吸收。比如南瓜汤、小米汤或大米汤作为主食，鸡蛋羹、豆浆或蛋白固体饮料作为蛋白质来源，胡萝卜汁、苹果汁或番茄汁补充维生素和矿物质。

术后1-3周：逐渐加强，增加固体食物

随着身体的逐渐恢复，饮食可以逐渐加强，增加一些固体食物，以满足身体对营养的需求。比如土豆泥、红豆粥或软面条作为主食，豆腐汤、水煮虾或蒸肉丸作为蛋白质来源，猕猴桃、白灼时蔬或番茄作为果蔬搭配。

术后1个月后：全面均衡，丰富饮食

术后1个月后，饮食可以进一步丰富，但仍需注重营养均衡。比如鲜虾面、蛋炒饭或杂粮面作为主食，炒牛肉、水煮虾或鸡肉丸作为蛋白质来源，苹果、香蕉或炒时蔬作为果蔬搭配。

在饮食中，特别需要注意以下营养素的补充：

• 钙：钙是骨骼的主要成分，骨折患者应适量增加钙的摄入量。富含钙的食物包括牛奶、豆制品、海产品、绿叶蔬菜等。需要注意的是，骨头汤含钙量很低，油脂和嘌呤含量较高，营养价值不高。

• 优质蛋白：术后容易出现低蛋白血症，蛋白质可促进骨折周围软组织的恢复。推荐食物包括瘦肉、鱼肉、豆制品、坚果等。

• 维生素C：利于胶原蛋白合成，加速骨折愈合。富含维生素C的食物有柑橘、西红柿、猕猴桃、枣、草莓等。

• 维生素D：调节细胞免疫并促进钙吸收，提高骨密度和骨强度。富含维生素D的食物包括蛋黄、动物肝脏、鱼类等。

此外，骨折患者还应注意以下饮食禁忌：

• 不要抽烟：香烟中的尼古丁会导致血管痉挛，减少血液循环的输出，影响骨骼端血液循环，导致骨不连。

• 不要喝酒：酒精会损坏人体骨骼新陈代谢和钙的吸收，影响药物对骨骼的修复作用，并可能引发感染。

• 不要喝碳酸饮料：容易形成碳酸钙，影响钙的吸收。

• 少吃高甜食物：控制血糖，胰岛素因子会抑制骨骼愈合。

• 少食油腻刺激、浓茶、咖啡、寒凉性等食物。

骨折后的恢复过程需要科学的功能锻炼，不能一味静养。在骨折后的不同阶段，应采取不同的功能锻炼方法：

术后1-2周：肌肉收缩练习

此期间，骨折局部极疼痛，软组织肿胀，骨折断端不稳定，这期间的功能锻炼，主要是进行肌肉的收缩。如果是上肢骨折，可取坐或站立位，患肢微屈，以健侧手掌扶托患肢前臂，令患肢前臂作向上向下的收缩和放松活动，每次做12-24次。如果是下肢骨折，患者可取仰卧位，患肢伸直，用力收缩股四头肌，片刻后再放松，如此反复24-48次。

术后3-6周：关节活动练习

这段时间疼痛消失，肿胀消退，局部软组织损伤基本修复，骨折断端也基本稳定，骨折部已形成骨痂。如果是前臂骨折，锻炼时可将上臂紧贴胸侧并屈肘90度，手握圆棒，作前臂旋转前、旋后的活动。下肢骨折患者，此期锻炼时可两足并拢站立，两膝稍屈或作半蹲状，两手掌轻按双膝上，然后令膝关节做顺逆时针方向的旋转活动。

术后7-10周：轻微活动

此期骨折局部基本已不疼痛。因此，在解除外固定的同时，可适当做些力所能及的轻微活动或工作，如散步、遛鸟、浇花等。这样便可使上、下肢各关节得到全面而又适时地锻炼，有助于骨折的完全愈合。

在进行功能锻炼时，需要注意以下事项：

• 在医生的指导下进行科学锻炼，避免过度活动或不当运动。

• 适当活动，不要怕疼不锻炼而导致关节僵硬。

• 多晒太阳，促进维生素D的活化。

• 骨折后期适当进行功能康复锻炼，能够促进血液循环和肌力恢复。

• 不要过早负重。

• 不要熬夜，良好的休息很重要，休息不好，一切新陈代谢会紊乱，组织修复和再生能力会变差。

以一位86岁老人的骨折恢复为例。老人在摔伤后通过手术治疗和半年的恢复，现在已经能够拄着拐杖下地活动。在恢复期间，老人注重科学饮食，补充足够的钙和维生素D，同时进行适当的锻炼。通过合理的护理措施，老人不仅恢复了行动能力，还提高了生活质量。

骨折恢复是一个需要时间和耐心的过程。患者应在医生的指导下进行治疗和康复锻炼，同时注意营养与休息、控制疼痛与炎症等细节问题。通过科学的自我管理和康复锻炼，以及适当的辅助治疗手段，患者可以更快地康复，重拾健康和生活的信心。同时，避免骨折恢复的误区也是非常重要的。患者应保持积极心态，关注自身健康，及时就医，遵循医生指导，以获得最佳的康复效果。