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舒尔茨解读星巴克中国成功之道:坚持人文精神,灵活合作模式

创作时间:
2025-01-21 22:04:04
作者:
@小白创作中心

舒尔茨解读星巴克中国成功之道:坚持人文精神,灵活合作模式

3月23日,星巴克创始人霍华德·舒尔茨在上海复旦大学举行公开对谈交流会。在会上,舒尔茨分享了他对星巴克在中国市场成功秘诀的深刻见解。他强调,星巴克的业务是基于社区,用高质量的咖啡创造人文联结,并创造一种体验。这一理念贯穿于星巴克的产品设计、服务以及社区互动中。

舒尔茨认为,星巴克在中国的成功,源于其独特的经营理念和灵活的市场策略。他指出,星巴克的核心竞争力在于其“人文精神”,这种精神超越了国界和文化差异,成为连接全球消费者的共同语言。正如他在复旦大学对话中所说:“我们在中国以及全球80余个国家和地区成功的原因,简短来说,就是人文精神——这就是星巴克的特质。它不是美国的,不是中国的,不是马来西亚的,不是日本的,它是一种普世的情感。”

在中国市场,星巴克采取了灵活的投资与合作模式。根据各地不同的市场情况,星巴克选择合适的合作伙伴,同时严格控制品牌标准和品质。例如,星巴克在中国内地有三家合作伙伴:北京美大咖啡有限公司、台湾统一集团和香港的一家公司。这种模式使得星巴克能够借助当地合作伙伴的力量,快速拓展市场。

值得一提的是,尽管采取了灵活的合作模式,星巴克始终坚持直营经营,严格控制品牌标准和品质。舒尔茨表示:“品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性。”这种对品质的执着追求,成为星巴克赢得中国消费者信赖的关键。

在营销策略上,星巴克则选择了与众不同的道路。舒尔茨强调:“我们的店就是最好的广告。”星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费,而是通过门店体验和策略联盟进行营销。这种独特的营销方式,不仅节省了巨额的广告费用,更有效地传递了品牌理念,增强了消费者对品牌的认同感。

舒尔茨对中国市场的潜力充满信心。他指出,尽管面临激烈的市场竞争,星巴克仍然保持着强劲的增长势头。根据最新财报显示,2024财年第四季度,星巴克中国净收入达7.837亿美元,环比增长6%;门店交易量攀升、经营利润、经营利润率环比攀升。门店拓展方面,第四季度净新增290家门店,新进入78个县级市场。季度末,门店总数达到7596家,覆盖近1000个县级市场。2024整个财年,星巴克中国净收入达29.58亿美元,同比下降1.4%。经营利润率始终保持两位数的健康态势。

面对未来,舒尔茨表示,星巴克将继续深耕中国市场,通过创新产品和服务,满足中国消费者不断升级的需求。同时,星巴克也将继续秉承其人文精神,积极履行社会责任,回馈中国社会。正如舒尔茨所说:“我对中国市场充满信心,星巴克将继续成为中国消费者心中最具影响力的咖啡品牌。”

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