酸菜不能减肥，专家：高钠含量或致体重增加

酸菜不能减肥，专家：高钠含量或致体重增加

坚持多吃酸菜一般不能减肥。

从营养学角度来说，酸菜属于发酵食品，含有一定的益生菌成分，适当进食有助于调节肠道微生态环境，但并不能直接起到燃烧脂肪的作用。另外，酸菜中含有一定量的钠离子，过多摄入会导致体内水分潴留，引起水肿，反而会增加体重。

除了饮食外，运动也是减肥的重要方式之一。建议每天至少进行30分钟中等强度的有氧运动，如快走、跑步或游泳。

在考虑通过饮食来减肥时，应确保每日能量消耗大于摄入，并注意均衡膳食以满足身体的各种营养需求。同时，应注意避免过度依赖某一种食物或方法，以免造成健康风险。