明日叶：富含16种氨基酸，兼具养生保健多重功效
明日叶：富含16种氨基酸，兼具养生保健多重功效
明日叶，又名明日草、八丈草、日本欧芹、长寿草等，是伞形科当归属的多年生草本植物。其茎叶可食用，富含查尔酮、有机锗、维生素B12和香豆素等成分，具有增强人体免疫力、抗溃疡、抗血栓、降胆固醇、降血脂、防癌变等功效，受到人们的瞩目。
营养价值
明日叶微甜而无毒，可作为天然绿色蔬菜直接食用，其茎叶每百克含：
- 维生素A：21300Lu
- 维生素B1：15mg
- 维生素B2：1.97mg
- 维生素B6：1.11mg
- 维生素B12：0.04ug
- 维生素C：330mg
- 维生素E：25.6mg
- 叶绿素：619mg
- 植物纤维：28.1g
- 盐素：8.36mg
- β胡萝卜素：38.3mg
- 叶酸：0.86mg
- 泛酸：3.84mg
- 柠檬酸：2.01g
- 16种氨基酸总量：30.02g
- 钙：478mg
- 铁：31.9mg
- 钾：4.06g
- 钠：365mg
- 锰：6.67mg
- 镁：216mg
- 硫：0.36g
- 蛋白质：36.8g
- 胆碱：0.24g
- 维生素H：28.5ug
- 苯烯苯基酮等成分
明日叶享有“神奇植物”之美称。
功能作用
- 抗老化，减缓衰老
明日叶含有高水平的抗氧化剂，能有效抗击细胞破坏性自由基。自由基是人体使用氧气产生的不稳定分子，它们削弱细胞壁，破坏活细胞。抗氧化剂通过清除自由基来保护细胞。
- 帮助预防癌症
自由基也与致癌有关。已证明明日叶的抗氧化性能具有抗癌作用，它们具有抑制细胞生长异常的显着能力。
- 增强免疫系统
定期饮用明日叶会对免疫系统产生巨大影响，它起到消炎的作用。抗炎药预防关节炎等疾病，减轻肌肉和关节疼痛。它也具有很高的抗菌能力，能够加速伤口愈合并预防感染。在治疗感冒和流感症状方面表现出色。另外，它具有抗真菌特性。此外，明日叶有助于预防和治疗骨质疏松症。强大的免疫系统对任何想要过健康生活方式的人来说都是无价的。
- 改善中枢神经系统
明日叶刺激产生神经生长因子（NGF），因为它含有高水平的B12维生素。NGF对交感神经和感觉神经元的存活和维持至关重要。健康的神经元意味着卓越的认知功能，中枢神经系统的健康至关重要,毕竟，它控制着身体和精神的大部分功能。
- 支持心血管健康
在明日叶发现的查尔酮具有令人难以置信的降低和调节血压的能力。它是一种抗血栓形成剂（抗凝血剂），可防止疼痛和危险的血块。明日叶可以增加好胆固醇（HDL）并降低甘油三酯和坏胆固醇（LDL）。在明日叶中发现的钾也有助于心脏肌肉功能。心脏健康非常重要。控制胆固醇可降低患心脏病，心脏病和中风的风险。
- 排血液毒素
明日叶以其高水平的铁，钙和钾来预防和治疗贫血，使血液清除有害毒素。在明日叶中发现的B12和叶绿素含量允许血液自由流动。明日叶还有助于红血球和血红蛋白的形成。
日常用量
- 干品：10~18.5g
- 鲜品：35~110g
常见用法
- 高血压或低血压改善体质
组成：明日叶20.0克（用清水洗净）
用法：水煎2次服用。
- 更年期症（男女均）
组成：明日叶18.8~30.0克（用清水洗净）
用法：水煎2次服。
- 肝功能异常
组成：明日叶18.8克，白鹤灵芝草30.0克，黄水茄18.8克，桶交藤37.5克，七层塔30.0克
用法：水煎2次服。或用干明日叶4.0克，冲泡开水代茶喝。
- 心脏病
组成：明日叶18.8克，白鹤灵芝30.0克，毛冬青18.8克，丹参15.0克，鱼腥草30.0克（后下煎一沸即可）
用法：水6碗煎2碗，早晚各服1次。
- 宿醉、清血、精力汤
组成：明日叶8.0克，芦苟8.0克，金针花5.0克（去花粉），菠萝50.0克，苹果50.0克，西瓜50.0克
用法：共绞汁作精力汤喝。
- 胃癌（精力汤）
组成：明日叶5.0克，白花蛇舌草5.0克，咸丰草5.0克，半枝莲5.0克，鱼腥草5.0克，蒲公英5.0克
用法：将上药洗净，加入自己喜爱的水果2~3种，共绞汁作精力汤服用，或煎水服。10分钟内喝完。
- 狭心症
组成：明日叶40.0克（洗净，晒干备用）
用法：将干明日叶研成细末，每次服10.0克，一日3次。
- 胃痛
组成：明日叶15.0克，康复力15.0克，鱼腥草15.0克，龙葵15.0克，苹果50.0克，西红柿50.0克，木瓜50.0克
用法：将青草洗净，共打汁服之（10分钟内喝完）。
食用注意
- 食用明日叶后，切记6小时内不要喝茶还有吃白萝卜。
- 孕妇和小孩尽量不要吃明日叶。
- 明日叶不能生吃。
本文原文来自标药网