【超快手】家常蛤蜊

【超快手】家常蛤蜊

这是一道简单易做的家常蛤蜊菜谱，非常适合厨艺新手尝试。整道菜制作快捷，口味大众化，还可以根据个人喜好添加小米辣等调料。

用料

• 花蛤：一斤
• 姜：少许
• 蒜：三颗
• 葱：少许
• 酱油：两勺
• 海鲜调味料：少许

做法步骤

1. 葱姜蒜切末。
2. 葱白葱绿分开。
3. 
   蛤蜊洗净焯水，焯水的汤可以保留煮蔬菜汤。
4. 起锅烧油，转中小火下葱白姜蒜。
5. 
   转大火下焯水过的蛤蜊，翻炒一下。
6. 
   沿锅边倒入一碗开水，加入海鲜调料粉，生抽。
7. 
   煮3分钟加入葱花，出锅。
8. 
   营养又健康的家常蛤蜊出锅啦！

本文原文来自下厨房