秋冬护肤神器:桃胶银耳羹简易做法
创作时间:
2025-01-22 09:14:11
作者:
@小白创作中心
秋冬护肤神器:桃胶银耳羹简易做法
秋冬季节,皮肤容易干燥缺水,这时候一碗温热的桃胶银耳羹,不仅能温暖身心,还能滋润肌肤。今天就来教你在家轻松制作这款美容养颜的甜品。
准备材料
- 银耳:半朵(约14克)
- 桃胶:14克
- 皂角米:10克
- 百合干:8克
- 莲子:30克
- 枸杞:一小把
- 红枣:6颗
- 冰糖或枣花蜜:适量
- 清水:1700毫升
制作步骤
1. 浸泡
桃胶需要提前24小时用冷水泡发,期间要换水2-3次,去除杂质。如果天气炎热,建议放入冰箱冷藏泡发。
银耳用冷水泡发约30分钟,泡发后剪去根部硬芯,撕成小朵,这样更容易出胶。
2. 炖煮
将泡发好的桃胶、银耳和其他所有材料(除枸杞外)放入锅中,加入1700毫升清水。使用高压锅的话,选择豆/蹄筋模式;用普通锅具则先大火煮沸后转小火慢炖。
3. 调味
炖煮至银耳出胶、汤汁浓稠时,加入枸杞和冰糖(或枣花蜜),根据个人口味调整甜度。
秋冬护肤效果
桃胶富含天然胶原蛋白,能深层滋养肌肤,改善干燥粗糙。银耳中的胶质具有润肺养颜的功效,百合和莲子则能滋阴润燥,共同作用下,让你的肌肤在寒冷的秋冬季节也能保持水嫩光滑。
温馨提示
- 桃胶虽好,但不宜过量食用,每天一小碗即可。
- 孕妇、哺乳期妇女及儿童应谨慎食用。
- 糖尿病患者需控制糖分摄入,可减少冰糖用量。
- 建议使用冰糖或枣花蜜调味,更健康养生。
秋冬季节,给自己和家人煮上一锅桃胶银耳羹吧!不仅美味可口,还能滋润肌肤,让你从内到外散发健康光彩。
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