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秋冬护肤神器:桃胶银耳羹简易做法

创作时间:
2025-01-22 09:14:11
作者:
@小白创作中心

秋冬护肤神器:桃胶银耳羹简易做法

秋冬季节,皮肤容易干燥缺水,这时候一碗温热的桃胶银耳羹,不仅能温暖身心,还能滋润肌肤。今天就来教你在家轻松制作这款美容养颜的甜品。

准备材料

  • 银耳:半朵(约14克)
  • 桃胶:14克
  • 皂角米:10克
  • 百合干:8克
  • 莲子:30克
  • 枸杞:一小把
  • 红枣:6颗
  • 冰糖或枣花蜜:适量
  • 清水:1700毫升

制作步骤

1. 浸泡

桃胶需要提前24小时用冷水泡发,期间要换水2-3次,去除杂质。如果天气炎热,建议放入冰箱冷藏泡发。

银耳用冷水泡发约30分钟,泡发后剪去根部硬芯,撕成小朵,这样更容易出胶。

2. 炖煮

将泡发好的桃胶、银耳和其他所有材料(除枸杞外)放入锅中,加入1700毫升清水。使用高压锅的话,选择豆/蹄筋模式;用普通锅具则先大火煮沸后转小火慢炖。

3. 调味

炖煮至银耳出胶、汤汁浓稠时,加入枸杞和冰糖(或枣花蜜),根据个人口味调整甜度。

秋冬护肤效果

桃胶富含天然胶原蛋白,能深层滋养肌肤,改善干燥粗糙。银耳中的胶质具有润肺养颜的功效,百合和莲子则能滋阴润燥,共同作用下,让你的肌肤在寒冷的秋冬季节也能保持水嫩光滑。

温馨提示

  1. 桃胶虽好,但不宜过量食用,每天一小碗即可。
  2. 孕妇、哺乳期妇女及儿童应谨慎食用。
  3. 糖尿病患者需控制糖分摄入,可减少冰糖用量。
  4. 建议使用冰糖或枣花蜜调味,更健康养生。

秋冬季节,给自己和家人煮上一锅桃胶银耳羹吧!不仅美味可口,还能滋润肌肤,让你从内到外散发健康光彩。

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