草莓牛奶这样搭，小心娃儿闹肚子！

草莓牛奶这样搭，小心娃儿闹肚子！

“草莓牛奶这样搭，小心娃儿闹肚子！”

草莓和牛奶，一个是香甜可口的水果，一个是营养丰富的饮品，看似完美的搭配，却可能暗藏健康隐患。不少家长反映，孩子在同时食用草莓和牛奶后出现了腹泻、腹胀等不适症状。这是怎么回事呢？让我们一起来揭秘。

乳糖不耐受是导致儿童在食用草莓和牛奶后出现腹泻的主要原因之一。乳糖不耐受是指人体内缺乏足够的乳糖酶来分解乳糖，导致未被消化的乳糖在肠道中发酵，引起腹胀、腹泻等症状。对于儿童而言，乳糖不耐受的原因通常分为先天性和继发性两种：

• 先天性乳糖酶缺乏：这是一种罕见的遗传性疾病，导致宝宝从出生时起就缺乏乳糖酶。
• 继发性乳糖酶缺乏：这是最常见的原因，通常由于感染性腹泻（如轮状病毒腹泻）导致小肠黏膜上皮细胞受损，进而影响乳糖酶的分泌。

乳糖不耐受的症状包括：

• 吃奶后30-60分钟内出现腹胀、放屁增多
• 排便前哭闹，排便后缓解
• 水样、蛋花汤样大便，有未消化的奶块、酸臭味
• 腹泻次数增加
• 营养不良，生长停滞或长得慢

如果发现宝宝有以上症状，建议及时就医，并在医生指导下进行饮食调整。

除了乳糖不耐受，草莓中的鞣酸也可能与牛奶中的蛋白质发生反应，生成不易消化的沉淀物，加重胃肠负担，引发消化不良或腹泻。鞣酸是一种天然的多酚类化合物，广泛存在于植物性食物中，如茶叶、咖啡、葡萄皮等。当鞣酸与牛奶中的钙结合时，会影响钙的吸收，进一步加重消化系统的负担。

一位家长分享了她宝宝因腹泻引发继发性乳糖不耐受的经历。宝宝连续几天每天排便4-5次，偶尔还带有粘液。经过医生检查，发现宝宝的便检结果有少许红细胞，确诊为继发性乳糖不耐受。在医生的指导下，家长采取了以下措施：

1. 口服补液盐：防止脱水，适合频繁腹泻的宝宝。
2. 布拉氏酵母菌：调理肠道菌群，需用40度左右的水冲泡，避免超过45度。
3. 乳糖酶：根据奶量滴加，严重时可适当增加滴数，注意减量循环渐进。
4. 赖氨葡锌：减轻腹泻，6个月以下宝宝每天半包，需与其他药物间隔半小时以上服用。
5. 小儿推拿：通过特定手法舒缓脉络，养脾胃。

经过一段时间的调理，宝宝的腹泻症状逐渐好转，最终恢复了正常的饮食。

虽然草莓和牛奶的搭配可能存在风险，但通过合理的搭配和注意事项，仍然可以让孩子们安全享用这种美味组合：

1. 选择低乳糖奶制品：对于乳糖不耐受的宝宝，可以选择低乳糖或无乳糖牛奶，减少不适反应。
2. 控制食用量：避免一次性大量食用，少量多次更有利于消化吸收。
3. 间隔食用：如果担心不适，可以将草莓和牛奶间隔一段时间分开食用。
4. 制作草莓牛奶汁：将草莓和牛奶一起打成汁，不仅口感更好，也有助于消化。但需要注意，如果宝宝有乳糖不耐受的情况，应先解决乳糖不耐受问题再尝试。

科学饮食是孩子健康成长的重要保障。在为孩子搭配食物时，家长需要充分考虑孩子的个体差异和消化能力，避免盲目追求营养而忽视了安全性。如果发现孩子在食用某些食物后出现不适，应及时就医，并在医生指导下调整饮食方案。让我们共同努力，为孩子们打造一个安全、健康的饮食环境。