芦台大集：350年的年味记忆

芦台大集：350年的年味记忆

芦台大集，这个拥有350年历史的天津最大农村集市，近日迎来了一群特殊的客人。他们来自世界各地，在天津外国语大学留学，穿着鲜艳的中国传统服饰，穿梭于熙攘的人群中，品尝着地道的宁河美食，体验着原汁原味的中国年味。

芦台大集的历史可以追溯到康熙年间，每逢农历“三”“八”开集，近千个摊位横跨多条街道，从柴米油盐到蔬菜瓜果，从生活用品到吃喝玩乐，应有尽有。近年来，宁河区对芦台大集进行了升级改造，使其从传统集市发展成为集饮食、购物、休闲、娱乐、观光为一体的综合乡村特色市集。

作为传统文化的重要载体，芦台大集汇聚了众多非遗美食。七里海河蟹面、马二烧鸡、肉焖米饭等地方特色小吃，吸引着八方来客。在特色主题展区内，木板烫画、剪纸、芦苇画等非遗文化商品琳琅满目，让人目不暇接。

每逢开集日，大集现场都会搭设舞台，上演精彩的民俗表演。舞龙舞狮欢腾跳跃，杂技表演扣人心弦，传统民俗魅力尽显。厄瓜多尔籍留学生玉兰兴奋地说：“我非常喜爱中国文化，所以2024年3月来到天津外国语大学进修汉语。第一次在中国赶大集，这里的乡村文化很有特色，各种美食太好吃了，红红火火的氛围太有感染力了！”

2025年，芦台大集再次成为全城关注的焦点。天津宁河芦台大集迎新春展演活动吸引了50余名网络大V前来打卡，他们用镜头记录下大集的热闹景象，通过图文、短视频、直播等方式，积极创作发布各类优质融媒体作品150余篇。相关话题在全网曝光量达1840余万，其中抖音平台多个词条持续霸屏同城热搜榜单，微博平台话题更是冲至同城热搜第一。

春节前夕，芦台大集的年味格外浓厚。2.25米的大锅熬制的腊八粥香气四溢，酸甜的糖葫芦、热气腾腾的烤红薯、软糯香甜的糖炒栗子等传统美食应有尽有。留学生们不仅品尝了宁河特产拌饭酱，还参与了写春联、投壶等传统活动，感受着中国年的独特魅力。

芦台大集不仅是购物的天堂，更是体验中国乡村文化和传统年俗的理想之地。无论是寻找地道美食，还是感受热闹的节日气氛，这里都能满足你的期待。随着新春佳节的到来，芦台大集将继续传递着浓浓的节日气息，为市民和游客带来欢乐与祝福。