莲花泡茶，告别失眠困扰

莲花泡茶，告别失眠困扰

时至长夏，最有代表性的景色莫过于碧澄一泓间随风摇曳的荷花。所谓“一莲出九药，全身皆是宝”，莲花不仅是美丽的观赏植物，更是改善失眠的良方。中医认为，莲花具有祛风除湿、清新凉血、清热解毒的功效，尤其适用于心烦气躁导致的失眠。只需简单泡一杯莲花茶，即可享受宁静夜晚，告别失眠困扰。

莲花在中医中有着悠久的应用历史。《本草纲目》记载，莲花、莲须、莲房、莲子、莲芯、荷叶、荷梗、藕、藕节等均可入药。其中，荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，具有清热解暑、升发清阳、凉血止血的作用。莲芯则偏重于清内热，尤其是泻心火，对失眠很有帮助。莲子则侧重补脾止泻、益肾涩精、养心安神。

莲花茶的制作过程十分讲究。每年的五月，娇艳的莲花装点着西湖。西湖在河内的。湛蓝的天、洁白的云、翠绿的莲叶、粉红的莲花，满目皆是鲜活的色彩。早晨，一群老人来这儿晨练，花农则乘船到湖心采莲。采莲是一件与时间赛跑的活儿，因为只有在早晨，花香才最浓、最纯。西湖莲花茶，选越南太原产的新茶，按照传统的冲窨法，把茶叶放在花瓣里，包起来，隔一夜即可饮用。现在则主要用雄蕊花粉来窨制。莲花雄蕊呈乳白色，这是莲花的香袋，取出雄蕊粉，与茶叶一起窨制。随后取出茶叶烘干即可。窨制一公斤茶需要三至四个星期。要窨制好的莲花茶，首先莲花得好。阿忠说：“池里的水必须是干净的，水量也要合理。花要精心照看。这样才能生长得好。”

莲花的各个部位具有不同的药用价值。莲花与荷叶是良好的清凉饮料，可以清署解渴，治胸闷腹泻。莲梗宽胸利气、发奶通乳。荷蒂能和胃、安胎、止血、止泻。莲子有降血压、健脾胃、安神固精、清心润肺的功效。莲藕具有滋阴、生肌、清热、生津、散淤血的效用。莲须可补肾固精、安神养心。

莲花茶不仅口感清香，还具有多种保健功效。它能清心明目，消暑降温，特别适合夏季饮用。对于失眠多梦、心烦气躁的人来说，饮用莲花茶可以有效改善睡眠质量。此外，莲花茶还能帮助调节血压，适合高血压患者饮用。在越南，莲花茶被视为珍贵的饮品，不仅因为其独特的风味，更因为它蕴含的健康价值。

莲花不仅是大自然的馈赠，更是中医文化中的瑰宝。无论是作为日常饮品，还是用于调理身体，莲花茶都是一个值得尝试的选择。在这个炎热的夏天，不妨为自己泡一杯莲花茶，感受那份来自大自然的宁静与清凉。