怀集&临沧：夏威夷果致富经

怀集&临沧：夏威夷果致富经

夏威夷果，又名澳洲坚果，虽原产于澳大利亚，却在中国的怀集县和临沧市找到了理想的生长环境，并发展成为两地的致富产业。怀集县和临沧市，一个位于广东中部，一个地处云南边陲，却因夏威夷果结缘，共同演绎了一段“坚果传奇”。

怀集县，这片位于广东省中部的沃土，拥有得天独厚的自然条件：亚热带季风气候，阳光充足，雨热同季，土地肥沃。这些条件，让夏威夷果在这里如鱼得水，茁壮成长。

“我们这里非常适合夏威夷果生长，再加上科学的管理方法，果子的品质和产量都有了很大提升。”怀集县某夏威夷果种植基地负责人李明（化名）说。近年来，怀集县在夏威夷果的培育技术上逐渐形成了一定的体系，包括合理施肥、病虫害防治、灌溉管理等。这些科学的管理方法，不仅提高了坚果的产量，还保证了果子的品质。

在市场需求方面，夏威夷果因其独特的口感和丰富的营养价值，在国内外市场上都拥有不错的销量。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，坚果类产品的市场需求日益增长，尤其是在年轻消费者中，夏威夷果因其极佳的口感和丰富的营养价值而愈发受到欢迎。

如果说怀集县的夏威夷果产业是靠科学管理取胜，那么云南临沧市则是依靠科技创新实现了弯道超车。

临沧市，位于中国西南边陲，澜沧江畔，是全球最大的澳洲坚果种植基地。这里北回归线穿境而过，热带山地季风气候、干湿季明显、日照足、昼夜温差大……这些得天独厚的自然条件，使临沧成为全球最适宜澳洲坚果生长的地区之一。

然而，临沧坚果产业也曾面临“大而不强”的困境。虽然种植面积大，但单产低、产业链条短等问题突出。临沧市依靠科技创新，大力推动提质增效，促进高原特色农业全产业链发展。

临沧市成立了特色资源创新利用研究院，构建了“院士专家团队+科技服务队+乡土人才”特色产业科技服务体系。同时，临沧还建成了全国唯一、世界一流的国家坚果类检测重点实验室，积极开展临沧坚果提质增效可持续发展专家团队构建与科技示范推广行动。

科技创新带来了显著成效。示范点平均亩产均超过200公斤，2024年临沧坚果综合产值有望突破100亿元。临沧市委书记、市长杜建辉表示：“我们尝到了发展农业新质生产力的甜头。”

在临沧市镇康县南伞镇田坝村，王习宁见证了夏威夷果从“洋坚果”变成“致富果”的历程。这位苗族聚居村的坚果庄园负责人，从上世纪90年代开始带头种植澳洲坚果。最开始，面对坚果这一舶来品，村民积极性不高。王习宁带头示范，将自家600亩地种上坚果，同时和村干部一起动员村民尝试，并给村民送种苗。如今，田坝村坚果种植面积超4.5万亩。

在怀集县龙溪街道埔心村，夏威夷果种植园不仅为当地村民提供了约50个就业岗位，还实现了村民家门口就业，促进了村民增收和村集体经济增长。

在品牌建设方面，临沧市更是走在了前列。2018年，“临沧坚果”被正式批准实施农产品地理标志登记保护。云澳达坚果开发有限公司发布的“夏果妈妈”品牌，通过“良种良法”示范，带领云南边疆山区超50万农民通过种植夏威夷果走上脱贫致富的道路。

2024年1月，“淘宝星产地”上线“坚果节”专场，3天成交总额破亿元。来自云南的本土品牌“夏果妈妈”便是其中的佼佼者。不少云南网友调侃：“这么优秀的土特产，又是只有我没吃过对吧？”

截至2023年，云南夏威夷果种植面积达379万亩，占全国81.77%，占全球49.22%，位居世界第一。2023年，云南省的夏威夷果产量达到65,000吨，位居世界第二位。云南坚果行业协会会长陈榆秀预测：2024年，云南的夏果产量有望跃居世界第一。

从上世纪90年代初至今，云南夏果走过了32年。曾经的“洋品种”变成了“土特产”，云南边疆山区超50万农民通过种植夏果走上了脱贫致富的道路。

怀集县和临沧市的夏威夷果产业，不仅是一个关于坚果的故事，更是一段乡村振兴的佳话。两地的经验表明，夏威夷果产业不仅能带动地方经济增长，还能助力乡村振兴，成为农民增收的新途径。