库拉索芦荟冰糖饮品：10步制作美容养颜佳品

库拉索芦荟冰糖饮品：10步制作美容养颜佳品

库拉索芦荟是一种药、食、妆同源的新资源芦荟品种，其汁液里含有丰富的芦荟多糖、氨基酸、有机酸、生物活性酶、天然维生素、矿物质、蒽醌类化合物等多种活性营养成分，常用于化妆、医美领域，具有促进纤维蛋白增长、胶原蛋白合成以及对体内自由基的清除等作用。同样的，该植物来源外泌体也在许多研究中被报道具有抗氧化、促进修复的特性，因此将库拉索芦荟外泌体用于疾病治疗和再生修复的研究及新型治疗方案的开发有着广阔的应用前景。

材料准备

• 库拉索芦荟叶片：200克
• 冰糖：60克
• 枸杞：10克（可选）
• 淡盐水：适量
• 清水：适量

工具准备

• 刀具：用于切割芦荟
• 炖盅：用于炖煮
• 锅具：用于焯烫芦荟
• 搅拌勺：用于搅拌

制作步骤

1. 清洗芦荟：将库拉索芦荟叶片用清水洗净，去除表面的泥土和杂质。

2. 去除外皮：用刀具小心地将芦荟的外皮削去，注意保留内部的凝胶部分。

3. 去除尖部和尾部：将芦荟的尖部和尾部切掉，这些部位较硬，口感不佳。

4. 切块：将处理好的芦荟切成小段或小块，方便食用。

5. 焯烫去粘液：将切好的芦荟块放入沸水中焯烫几分钟，去除粘液。这一步非常重要，因为芦荟的粘液会影响口感。

6. 浸泡：将焯烫后的芦荟块放入淡盐水中浸泡约1小时，进一步去除粘液和可能的苦味。

7. 炖煮：将处理好的芦荟块与枸杞、冰糖一起放入炖盅内，加入适量清水，盖好盖子。

8. 先用中火炖半小时，再改用小火炖1小时：将炖盅放入锅中，先用中火炖半小时，再改用小火炖1小时，直至芦荟变得透明，冰糖完全融化。

9. 冷却：炖好后，将饮品取出，待其自然冷却至适宜温度。

10. 装杯享用：将冷却后的饮品倒入杯中，即可享用。

注意事项

1. 选购芦荟：选择新鲜、无斑点的库拉索芦荟叶片，以保证口感和营养。
2. 去除粘液：焯烫和浸泡是去除芦荟粘液的关键步骤，不可省略。
3. 控制火候：炖煮时先用中火再改小火，这样既能保证芦荟的口感，又能使冰糖充分溶解。
4. 储存方法：未饮用完的饮品应放入冰箱冷藏保存，尽快饮用完毕。

功效与建议

库拉索芦荟冰糖饮品不仅口感清爽，还具有美容养颜、清热润燥、消脂减肥、宁心安神等多重功效。特别适合夏季饮用，能有效缓解口干舌燥、便秘等不适症状。建议每天饮用一杯，但注意不要过量，以免引起腹泻。

快来尝试制作这款简单又健康的饮品吧！