自制苹果汁：简单9步，让美味触手可得

自制苹果汁：简单9步，让美味触手可得

自制苹果汁是一个既简单又实用的饮品制作方法，尤其适合处理家中剩余的水果。以下是详细的制作步骤：

准备材料

• 苹果：500克（去核去皮）
• 冰糖：100克
• 水：适量
• 柠檬汁：适量

制作步骤

步骤 1：准备苹果

把苹果削皮切小块，洗干净放入锅中加入适量清水（没过苹果即可）。

步骤 2：煮苹果

把苹果煮熟大概7-8分钟。

步骤 3：打成果泥

捞出煮好的苹果放入破壁机或者豆浆机将其打成果泥，适当的加入一些煮苹果的水方便搅打。

步骤 4：混合果泥

搅打好后倒入盆中。

步骤 5：熬制

再把打好的果泥放入锅中加入和果泥同等量的两倍水，再加入冰糖（根据自己口味增减）再加入适量柠檬汁即可小火慢慢熬制。

步骤 6：去除浮沫

开锅后把浮沫去掉大约煮10-15分钟左右即可。

步骤 7：过滤

煮好后用滤网过滤一次，再用更细的过滤网在过滤一下。根据自己的口感来定。

步骤 8：成果展示

过滤好后就出来这些果泥，直接吃这果泥也非常好吃😋

步骤 9：装瓶保存

瓶子要用开水烫一下，加入果汁放凉即可 （如果做的量大想放时间长一些就放锅中蒸一下，瓶盖不要盖紧，冷水放入锅中水开计时15分钟，蒸好后把瓶盖拧紧即可，如果密封好可以放一年半载的）。