上班族午餐新选择：20分钟自制可乐鸡翅，美味又实惠

上班族午餐新选择：20分钟自制可乐鸡翅，美味又实惠

作为打工人，午餐时间总是匆忙而短暂。想要在有限的时间里享受到美味又便捷的食物吗？可乐鸡翅就是你的最佳选择！只需简单的食材和几个步骤，就能在家轻松做出餐厅级别的美味。不仅方便携带，还能迅速补充能量，让你在忙碌的工作中也能感受到家的温暖和幸福。快来尝试一下，让你的午餐时光变得更加美好吧！

• 鸡翅：10个（中等大小）
• 可乐：1罐（约330毫升）
• 生姜：适量（切片）
• 葱：适量（切段）
• 料酒：少许
• 酱油：少许
• 盐：少许

1. 处理鸡翅

将鸡翅洗净，在表面划几刀以便入味。用料酒、生抽和盐腌制20分钟。

2. 煎鸡翅

热锅加油，放入腌好的鸡翅，中小火煎至两面金黄后盛出备用。

3. 煮鸡翅

锅中留底油，加入葱姜爆香，倒入可乐和少量酱油。放入煎好的鸡翅，大火烧开后转小火慢炖20分钟。

4. 收汁装盘

待汤汁浓稠时，转大火快速翻炒收汁。出锅前撒上葱花点缀即可。

• 根据口味调整甜咸度，适当增减可乐或酱油量。
• 炖煮过程中注意翻动鸡翅，避免粘锅。

这道菜色泽诱人，口感鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭享用。快来试试吧！

通过对比可以看出，自制可乐鸡翅不仅更卫生、更健康，还能根据个人口味进行调整，而且成本更低。何乐而不为呢？