维生素D水平高可降低心血管疾病死亡风险37%，晒太阳是最佳补充方式

维生素D水平高可降低心血管疾病死亡风险37%，晒太阳是最佳补充方式

正值数九天，大多数人选择呆在室内，鲜少出门，这对健康并不友好，多出门晒晒太阳补充维生素D会有意想不到的好处。《欧洲心脏病预防杂志》上的一项研究称，无论与健康相关的其他因素如何，心梗后患者较高的维生素D水平和体力活动水平均与较低的死亡风险独立相关。低维生素D水平和无体力活动的患者与高维生素D水平和高体力活动的患者相比，死亡风险高出3倍。

心梗患者维生素D水平低
死亡风险高
心血管疾病患者常患有维生素D缺乏症，定义为血浆25-羟基维生素D（维生素D的一个中间代谢产物，它的测定主要是评估维生素D水平是否充足）水平＜20纳克/毫升。

该研究对来自近5000名心肌梗死后的患者进行了前瞻性分析。研究发现，25-羟基维生素D水平较高，则心血管疾病死亡风险降低37%，全因死亡风险降低32%。当25-羟基维生素D水平达到30纳克/毫升时，心血管疾病死亡风险趋于平稳。研究还发现，缺乏体力活动与心血管疾病死亡风险增加51%和全因死亡风险增加47%相关，而体力活动水平高的患者的心血管疾病死亡风险降低28%，全因死亡风险降低17%。

研究者发现，体力活动与25-羟基维生素D水平之间存在相互作用。25-羟基维生素D水平低且无体力活动的患者的心血管疾病死亡风险最高，是25-羟基维生素D水平高且体力活动水平高的患者的3倍。

此外，在中-高强度体力活动患者中观察到25-羟基维生素D水平与死亡率之间存在强烈的负相关。这些发现强调了充足的维生素D水平和规律体力活动的重要性。这种关联没有因性别、合并症和其他健康决定因素而显著改变，在女性和肾功能受损患者中存在更强的相关性。在女性中，这种额外益处可能归因于增强内皮功能以及降低干扰维生素D代谢的女性性激素相关的心血管疾病风险。

长期维生素D不足，可能导致一系列健康问题，如出现手足抽搐的症状，增加骨质疏松症及骨折的发生风险，还可能让人出现免疫力低下、皮肤干燥脱屑等情况，甚至影响睡眠质量和消化功能，导致整体生活质量下降，而晒太阳是补充维生素D的重要途径。

晒太阳
健康益处多
事实上，瑞典卡罗林斯卡大学医学院在一项研究中就指出，“不晒太阳”已经成为继吸烟、肥胖和不运动后，人类第四种典型的健康恶习。而世界卫生组织的一项调查显示，晒太阳的时长与寿命长短密切关联。《抗癌研究》上一项用时长达20年的研究也发现，阳光照射量和全因死亡率呈强反比关系，阳光暴露越多，死亡率越低。《国际流行病学杂志》上一项针对440万0~100岁丹麦人进行的长达26年的研究也发现，多晒太阳能使寿命延长6岁。

日间阳光还可以调节激素分泌促进维生素D的合成，这对心血管疾病患者尤为重要。《欧洲心脏病杂志》上发表的研究显示，心血管疾病患者常患有维生素D缺乏症，低维生素D状态与较高的心血管疾病风险相关。

多晒太阳还有很多好处：调节情绪、改善睡眠。阳光能刺激大脑释放血清素，这是一种让人感到愉悦和放松的神经递质，有助于缓解压力、调节情绪、改善抑郁。提高免疫力。适量晒太阳还能增强免疫系统的功能，降低患感冒、流感等呼吸道疾病的风险。促进血液循环，让血管更健康。温暖的阳光照射能扩张血管，促进血液循环，有助于降低血压，改善心血管健康。预防近视。澳大利亚国立大学的一项研究指出，缺乏阳光照射可能是导致近视的原因之一。提升激素水平。奥地利格拉茨医科大学的研究人员发现，每天晒太阳1小时，体内睾丸激素便可增加69%。降低癌症风险。美国圣迭戈大学的一项研究表明，生活在较低纬度的女性和高纬度者相比，卵巢癌发病的危险较低，因为前者接受日光照射的时间长，摄入维生素D的含量高，比后者更利于防癌。

阳光照射皮肤
是获取维生素D的最佳途径
综上所述，维生素D在维持身体健康方面扮演着重要角色。那么对于维生素缺乏的人群该怎么办？很多人会选择购买营养素补充剂，但不知道该选择单一的维生素D补充剂，还是包含碳酸钙或维生素K等的复合补充剂。其实，这取决于个人的营养状况。如果一个人同时缺乏多种营养素，就可以选择联用补充剂；如果仅仅缺乏维生素D，就选用单一的维生素D补充剂。至于选择国产产品还是进口产品，可以根据个人偏好、预算及对品牌的信任度来判断。无论哪种产品，选对剂量才是最重要的。

维生素D的服用时间也并没有严格的要求。理论上，当肠道中有脂类同时存在时，会促进维生素D的吸收，这意味着随餐吃维生素D，吸收效果可能更好。但研究显示，无论是否随餐，维生素D的吸收率都很高。早上或晚上服用维生素D都可以，目前没有明确的证据提示哪一个时间点是最佳的，需要注意的是，应该选择一个固定时间服用，形成规律，以免漏服。

除了营养素补充剂，我们还可以通过饮食来有效提升体内的维生素D水平。适当吃富含维生素D的食物，如三文鱼、鲭鱼、蛋黄、鱼肝油、强化维生素D的牛奶或面包等，可以获取一部分维生素D。但维生素D的食物来源和含量非常有限，仅靠食物补充可能会影响整体膳食的均衡性和多样性。

阳光照射皮肤是获取维生素D的最佳途径。世界卫生组织认为，每天坚持户外活动2小时，间断照射阳光就能够产生足够的维生素D。当然，晒太阳也有讲究，应尽量避免使用防晒物品，选择上午10时和下午3时左右出门，让皮肤裸露在阳光下15～30分钟。同时，要警惕长时间在烈日下暴晒可能带来皮肤晒伤的风险。