香橙烤鸡腿:从腌制到出炉的完整指南
创作时间:
2025-01-22 01:02:54
作者:
@小白创作中心
香橙烤鸡腿:从腌制到出炉的完整指南
香橙烤鸡腿是一道色香味俱佳的美食,将鸡腿肉与橙香完美结合,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。这道菜不仅美味可口,而且制作过程简单,非常适合家庭烹饪。
香橙烤鸡腿的用料
- 鸡腿4个
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 橙汁适量
- 橙子适量
香橙烤鸡腿的做法
- 鸡腿肉去骨,肉切十字
- 加入蒜,八角,肉桂姜
- 加入橙汁,黑椒,生抽,盐
- 拌匀腌制入味
- 腌制好后,铺在烤盘上
- 选择上火230度下火215度
- 烤15分钟后翻面
- 加入切片的橙子,烤到鸡肉表面金黄色
- 出炉切开食用
香橙烤鸡腿的烹饪技巧
- 烤箱的温度会有所差别,仅供参考。
- 香料不要加太多,少许即可。
本文原文来自豆果美食
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