鹿茸价格首超黄金，每克高达6.88元

鹿茸价格首超黄金，每克高达6.88元

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https://news.qq.com/rain/a/20240621A0AE0200

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鹿茸，这种珍贵的中药材，近年来价格持续攀升，目前市场价格已高达6.88元/克，甚至超过黄金的价格。那么，是什么让鹿茸如此昂贵？其背后究竟隐藏着怎样的秘密？

鹿茸是指雄性鹿在生长期内，鹿角处于软骨阶段时采集的物质。这个阶段非常短暂，通常只有几周时间，一旦鹿角开始骨化，就失去了药用价值。因此，鹿茸的采集窗口非常有限，需要在特定的时间内完成。

采集鹿茸的过程也相当复杂。首先需要选择合适的鹿只，通常选择2-3岁的雄鹿，因为这个年龄段的鹿茸质量最佳。然后，在采集前需要对鹿只进行麻醉，以确保其安全和减少应激反应。采集后，还需要进行精细的加工和干燥，以保持其药用价值。整个过程既耗时又耗力，需要专业的技术和经验。

鹿茸在传统医学中被誉为“东方威而钢”，其药用价值和保健功效令人瞩目。它含有丰富的营养成分，包括胶质、蛋白质、葡萄糖胺、卵磷脂、雄性素、荷尔蒙、软骨素、矿物质（铁、镁、磷、钙等）、微量元素（硒、锌、矽、锰、铜、铝等），以及生长因子。

这些成分赋予了鹿茸多种药理作用：

• 调整血压，使血压趋向正常
• 促进新陈代谢、帮助细胞生长、增强体力、减少疲倦感、增加免疫力、预防老化
• 强化骨骼发育
• 改善中年性功能衰退

此外，鹿茸还具有补肾壮阳、生精益血、补髓健骨的功效，对男性和女性都有显著的保健效果。它不仅能够改善男性性功能，还能治疗女性不孕症和骨质疏松，同时对老年人的畏寒症状有很好的温补效果。

随着人们对健康和养生的重视程度不断提高，鹿茸的市场需求持续增长。据统计，中国鹿茸市场规模从2018年的42亿元增长至2022年的48.8亿元，其中保健品领域占比最大，达到28.3亿元。

国际市场对鹿茸的需求同样旺盛。韩国、中国、日本和东南亚地区是主要消费市场，中国既是鹿茸主产区，也是第二大消费区。然而，近年来新西兰、俄罗斯、西班牙、澳大利亚等国家的鹿茸产量迅速增长，对中国鹿茸的国际市场地位构成挑战。

由于鹿茸价格高昂，市场上存在不少假冒伪劣产品。因此，学会辨别鹿茸的真伪至关重要。优质的鹿茸通常具有以下特征：

• 质地润泽，颜色通透带血色
• 表面茸毛均匀，无骨化现象
• 锯口黄白色，中部密布细孔

选购时还需注意以下几点：

1. 选择信誉良好的商家或品牌
2. 注意产品的生产日期和保质期
3. 购买前可咨询专业药师或中医师
4. 对于价格明显低于市场价的产品要格外警惕

鹿茸的高价并非空穴来风。其稀有性、复杂的采集过程、强大的药效以及持续增长的市场需求，共同塑造了这一珍贵中药材的高昂身价。然而，消费者在选购时需谨慎，务必通过正规渠道购买，确保产品的质量和安全。