港珠澳大桥美食打卡攻略:吃货必看!
港珠澳大桥美食打卡攻略:吃货必看!
港珠澳大桥不仅是一座连接香港、珠海和澳门的超级工程,更是一条贯穿三地美食文化的黄金路线。从深圳出发,途经香港、澳门,最后抵达珠海,每一站都有令人垂涎的美食和迷人的风景等待着你。这个冬天,带上这份美食打卡攻略,开启一场说走就走的美食之旅吧!
深圳:美食之旅的起点
从深圳出发,你可以选择乘坐地铁或巴士前往香港。深圳的美食同样不容错过,尤其是蛇口码头附近的海鲜市场,价格只有澳门的十分之一,性价比极高。
香港:中西合璧的美食天堂
兰芳园:丝袜奶茶的传奇
兰芳园是丝袜奶茶的创始店,也是香港茶餐厅文化的代表。一杯香浓的丝袜奶茶,搭配一个松软的奶油猪仔包,是香港人最爱的早餐组合。除了奶茶,这里的咸柠七也是必点饮品,酸甜爽口,非常适合夏天饮用。
九记牛腩:百年老店的招牌美味
九记牛腩是香港最著名的牛腩店之一,已有百年历史。这里的招牌上汤牛爽腩和伊面绝对值得一试。牛腩肉质嫩滑,汤底鲜美,每一口都是满满的幸福感。
胜香园:创意与传统的完美结合
胜香园大排档是香港最具人气的餐厅之一,外貌虽然普通,但每天都是大排长龙。这里的番茄蛋通粉和柠檬脆脆是必点菜品。柠檬脆脆酥脆至极,搭配清新柠檬酱,口感层次丰富,让人回味无穷。
澳洲牛奶公司:经典早餐的首选
澳洲牛奶公司是香港最具代表性的早餐店之一,每天都是人潮汹涌。这里的炒蛋滑嫩细腻,蛋奶香浓郁,搭配一杯香浓的炖奶,是开启香港美食之旅的完美方式。
桥底辣蟹:海鲜爱好者的天堂
桥底辣蟹是香港最著名的海鲜餐厅之一,尤其适合喜欢重口味的食客。螃蟹肉质肥厚细嫩,配上微辣蒜酥,味道层次丰富,绝对会让你一吃上瘾。不过价格稍高,记得提前预订哦!
澳门:中葡融合的美食盛宴
世记咖啡:厚蛋猪扒包的传奇
世记咖啡的猪扒包是澳门必吃的美食之一。厚蛋猪扒包的猪仔包涂上牛油烤焗,外脆内软;猪扒大块且肉质松软,搭配招牌的厚蛋,口感丰富。这里的奶茶也是一绝,不会因为瓶装而减淡味道,口感顺滑,茶香浓郁。
荣记牛杂:老字号的传承美味
荣记牛杂是澳门最著名的牛杂店,以祖传秘方制作,味道浓郁入味。推荐尝试他们的炆白萝卜,既入味又不失脆嫩。店外经常大排长龙,但绝对值得等待。
大利来记:猪扒包的另一经典
大利来记的猪扒包同样享有盛名。这里的猪扒用葡萄牙香料腌制,肉质嫩滑,搭配柴炉烤制的面包,口感一流。除了经典的猪扒包,还可以尝试菠萝猪扒包或猪扒甜餐包,各有特色。
倫記軟滑腸粉:布拉腸粉的精髓
倫記軟滑腸粉以布拉腸粉闻名,由老闆親力親為即場製作。最受歡迎的是蔥花蛋腸粉,每一口都能品嚐到軟滑的口感,搭配甜醬、麻醬及豉油,美味又飽肚。
華麗燒烤:本地人的宵夜天堂
華麗燒烤是一間位於街角小巷內的街坊地道串燒外賣店,已經開業三十多年。燒烤店由下午開業至凌晨時分,所以是不少街坊的宵夜之選。華麗燒烤主打燒雞髀、雞皮、雞柳、香腸等,而且每串都由老闆親自醃製,炭火即叫即燒,相當美味。
珠海:新鲜海鲜的盛宴
白藤头海鲜市场:珠海的海鲜天堂
白藤头海鲜市场是珠海最大的海鲜批发市场,珠海各地酒楼的海鲜大多从这里采购。这里的海鲜品种丰富,价格实惠。你可以在这里挑选新鲜的海鲜,然后送到附近的餐厅加工。推荐英记海鲜餐厅,加工费只需¥300,火候掌握得很好,不会让味道过重。
濠軒閣:珠海的生蚝之王
濠軒閣是珠海最有名的生蚝火锅店,这里的生蚝新鲜肥美,是珠海必吃的美食之一。除了生蚝火锅,这里的其他海鲜菜品也同样值得尝试。
沿途景点推荐
- 香港:金紫荆广场、太平山、维多利亚港夜景
- 澳门:大三巴牌坊、澳门渔人码头、官也街
- 珠海:情侣路、日月贝、圆明新园
小贴士
- 从深圳到澳门可以选择坐船,大约需要1小时,是最快最方便的方式。
- 在香港游玩时,可以选择乘坐最具特色的丁琪媛汽车,欣赏维多利亚港的景色。
- 购买海鲜时要注意防“呃秤”,可以提前关注“珠海白藤头水產批發市場”公众号,了解热门海鮮的選購指南和參考價格。
结语
从深圳到珠海,这条美食之旅穿越了三座城市,融合了中西合璧的香港美食、中葡融合的澳门佳肴,以及新鲜美味的珠海海鲜。每一站都充满了惊喜和美味,相信一定会让你流连忘返。带上这份攻略,开启你的美食之旅吧!