奶茶非情绪良药：高糖咖啡因或增抑郁焦虑风险

奶茶非情绪良药：高糖咖啡因或增抑郁焦虑风险

奶茶作为许多人调节情绪的首选饮品，近年来备受追捧。然而，最新研究表明，奶茶中的高糖和咖啡因成分可能增加抑郁和焦虑的风险。尽管很多人认为奶茶是治愈不开心的良方，但过度依赖奶茶反而可能损害心理健康。专家建议，可以通过适量运动、健康饮食等方式来真正缓解不良情绪，而不是单纯依靠奶茶。让我们一起理性对待这份甜蜜诱惑吧！

近期，有网友在社交平台称，喝完奶茶后出现失眠现象，引发网络热议。失眠现象背后，存在一个亟待解决的知识盲区——大部分消费者不知道茶叶内含有咖啡因。

一杯奶茶的咖啡因含量究竟有多高？查询相关公开数据发现，一杯奶茶的咖啡因含量约等于一杯拿铁咖啡，低于美式咖啡。例如，某茶饮品牌一杯470ml的产品公开标注咖啡因含量在135mg左右，相当于100ml中含有27mg咖啡因。

2021年，国家食品安全风险评估中心发布《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》。该报告建议成年人每天摄入的咖啡因量不超过400mg。报告还显示，我国成年人的咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡。

研究发现，适量的咖啡因可以帮助提升注意力和精力，但过量则可能带来一系列负面影响，包括焦虑、失眠和身体不适。根据美国食品药品监督管理局（FDA）的建议，成年人每日摄入的咖啡因应限制在400毫克左右，相当于四到五杯咖啡，但每个人的耐受程度却差异很大。

说到奶茶，第一个标签就是热量高。奶茶的热量究竟多高呢？一杯600ml的奶茶，大约有500大卡的热量。这相当于4.9碗米饭或7.1斤水果青瓜的热量。

这主要是因为奶茶中含有大量的糖分。根据对糖分的检测结果显示，正常甜的奶茶含糖量在11~62g/杯，平均含糖量34g/杯，相当于7块方糖。超过了2022版的《中国居民膳食指南》每日糖摄入量最好控制在25g以下的建议量。

2024年10月《转化医学杂志》期刊刊发的一项研究发现，爱吃甜食和含糖饮料会增加患抑郁症、糖尿病以及中风的风险。研究分析了超18万名参与者，平均年龄56岁，根据他们平时喜欢吃的食物，将饮食情况分为3大类：

1.健康饮食型：爱吃各类健康食物，尤其喜欢新鲜蔬菜、水果、奶酪和没有甜味的饮料，而不太爱吃肉类等动物性食物、甜食和高脂肪食物；

2.杂食型：大多数常见食物都爱吃，尤其喜欢各种肉类、鱼类，也喜欢多叶的蔬菜以及甜食和甜味饮料，但不太爱吃茎类蔬菜和味道太浓烈的食物。

3.爱吃甜食型：非常爱吃甜食和含糖饮料，喜欢加工食品、高脂肪食物和白面包，此外对其他食物偏好都较低，对新鲜蔬菜、水果、鱼类和海鲜等更健康的食物更是不感兴趣。

研究发现，健康饮食型、杂食型、爱吃甜食型的平均游离糖摄入量分别为51克/天、63克/天和65克/天；而体重指数（BMI）分别是25.7千克/平方米、27.0千克/平方米和27.1千克/平方米。

结果显示，爱吃甜食组人群的C反应蛋白水平更高，而这是炎症的标志；他们的血液检测结果也显示出较高的葡萄糖水平和较差的血脂指标，这是糖尿病和心血管疾病的“警告信号”。

与其他两组饮食偏好类型参与者相比，爱吃甜食型的参与者：抑郁症的风险升高27%，患糖尿病的风险升高15%，中风的风险升高22%。

虽然奶茶在短期内能带来愉悦感，但过度依赖奶茶可能会对心理健康产生负面影响。高糖分和咖啡因的摄入可能导致情绪波动、焦虑和失眠。长期饮用还可能增加患抑郁症、糖尿病和心血管疾病的风险。

那么，如何才能真正调节情绪，保持心理健康呢？专家建议，可以通过以下方式来改善情绪：

1. 规律的运动：运动能释放“幸福荷尔蒙”脑内啡，提升情绪，减少压力荷尔蒙的分泌。

2. 均衡饮食：富含Omega-3脂肪酸的食物（如鱼类、亚麻籽和胡桃）和富含抗氧化剂的食物（如蓝莓、菠菜和坚果）有助于保护大脑，防止情绪波动。

3. 充足睡眠：保持规律的睡眠习惯，每晚睡眠7到9小时，对情绪健康至关重要。

4. 正念冥想：通过专注当下，提升自我觉察和情绪管理能力，减少焦虑和压力。

5. 社交联系：与家人、朋友保持良好关系，减少孤独感，提升幸福感。

6. 现实目标设定：设定具体、可衡量的目标，并在达成时给予自己积极的肯定。

7. 学会拒绝：设定个人界限，避免过多压力。

8. 保持乐观心态：培养感恩习惯，减少消极情绪的影响。

9. 寻求专业帮助：当感到情绪难以控制时，及时寻求专业帮助。

10. 参与爱好活动：分散注意力，提升心情。

奶茶虽然美味，但过度饮用可能对心理健康产生负面影响。与其依赖奶茶来调节情绪，不如尝试更健康的方式。通过规律运动、均衡饮食、充足睡眠等生活方式的调整，不仅能改善情绪，还能提升整体健康水平。让我们理性对待这份甜蜜诱惑，选择更健康的生活方式吧！