春节必备干果清单：为何这10种干果是团圆饭桌上的必备佳品？

创作时间:

2025-01-21 16:56:20

作者:

@小白创作中心

春节必备干果清单：为何这10种干果是团圆饭桌上的必备佳品？

春节是中国最重要的传统节日，家家户户都会准备丰盛的年货来迎接新年的到来。其中，干果作为年货中的重要组成部分，不仅美味可口，还富含营养，寓意着吉祥如意。那么，为什么这些干果会成为春节必备的佳品呢？让我们一起来看看这十种最受欢迎的干果吧！

一、核桃：益智果

核桃被誉为“益智果”，富含蛋白质、脂肪和矿物质，具有健脑益智、美容养颜的功效。在春节这个合家欢聚的时刻，核桃不仅能给家人带来美味，还能为家中的孩子们补充营养，提高智力。

二、红枣：天然维生素丸

红枣含有丰富的维生素和矿物质，被誉为“天然维生素丸”。在春节期间，家家户户都要熬制汤羹、包饺子等，红枣可用来炖汤、煮粥、制作糕点等，不仅增加了食物的美味，还有助于滋补身体，提升气色。

三、开心果：抗氧化小零食

开心果含有丰富的维生素E和矿物质，具有抗氧化、抗衰老的作用。同时，开心果味道香脆可口，是春节期间亲朋好友聚会的必备小零食。它既能满足味蕾，又能为身体提供营养，让人们在欢聚的时刻更加开心。

四、葡萄干：能量补给站

葡萄干富含葡萄糖、矿物质和维生素，有助于改善体虚乏力、缓解疲劳。在春节期间，人们常常会忙于准备年货、走亲访友等事务，容易感到疲劳。葡萄干不仅可以作为小零食解馋，还能为身体提供能量，帮助人们保持精力充沛。

五、桂圆干：安神养生

桂圆干是一种营养丰富的干果，富含多种维生素和矿物质，具有益气养血、安神定志的功效。在春节这个合家团圆、祭祖祈福的时刻，桂圆干可以用来泡茶、炖汤，有助于舒缓压力、提高睡眠质量，让家人在忙碌的节日中也能保持良好的精神状态。

六、杏仁：润肺止咳

杏仁含有丰富的维生素E和矿物质，具有润肺止咳、润肠通便的功效。杏仁分为苦杏仁和甜杏仁两种，苦杏仁主要用来入药，有止咳平喘的作用，对于一些肺热咳嗽、慢性支气管炎等疾病有较好的疗效。而甜杏仁则富含脂肪、蛋白质和碳水化合物，味道香甜，常常被用来制作甜品或者干果零食。在春节期间，人们常常会摄入较多的油腻食物，杏仁可以帮助消化，减轻肠胃负担。同时，杏仁还可以用来制作甜品，为节日增添一份甜蜜的味道。

七、葵花籽：护心小能手

葵花籽富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，具有降血压、降胆固醇的作用。葵花籽中含有大量的亚油酸和维生素E，这些物质有助于降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。同时，葵花籽中还含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。在春节期间，亲朋好友相聚，嗑瓜子也是一项传统活动，可以拉近彼此的距离，同时也是一种健康的零食选择。嗑瓜子时要注意适量，以免摄入过多热量。

八、枸杞：养生佳品

枸杞含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E等营养物质，具有滋补肝肾、明目养血的功效。枸杞多糖是一种水溶性多糖，具有增强免疫力的作用。胡萝卜素和维生素E都具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓衰老。在春节期间，人们常常会熬夜守岁、看春晚等，枸杞可以用来泡茶、炖汤，有助于缓解眼睛疲劳、提高免疫力。同时，枸杞还可以用来制作甜品或者干果零食，为节日增添一份甜蜜的味道。

九、松子：滋润养颜

松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物质，具有滋阴润燥、养颜美容的功效。松子中含有丰富的不饱和脂肪酸，这些物质有助于降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。同时，松子中还含有大量的蛋白质和矿物质，有助于补充身体所需的营养物质。在春节期间，气候比较干燥，松子可以滋润身体，为肌肤补充水分，同时还能提供能量，保持活力。松子的口感香脆可口，常常被用来制作糖果、饼干等零食。

十、南瓜子：降糖降压

南瓜子富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，具有降血糖、降血压的作用。南瓜子中含有大量的亚麻酸和亚油酸，这些物质有助于降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。同时，南瓜子中还含有大量的膳食纤维和微量元素，有助于促进肠道蠕动、维持身体健康。在春节期间，人们常常会吃到一些高糖分、高脂肪的食物，南瓜子可以帮助调节血糖、保持健康。南瓜子的口感香脆可口，可以直接食用或者用来制作糖果、饼干等零食。