葡萄高产秘诀：根部管理这样做，产量品质双提升

葡萄高产秘诀：根部管理这样做，产量品质双提升

葡萄根部管理是葡萄种植中至关重要的环节，直接影响着葡萄的产量和品质。科学的根部管理不仅能有效提高地温，还能促进根系健康生长，为葡萄树提供充足的养分。本文将重点介绍嘉美红利和海力宝在葡萄根部管理中的应用，以及科学的施肥和嫁接技术。

葡萄树的根系是其吸收水分和养分的主要器官，健康的根系是葡萄树生长的基础。正如一位农业专家所说：“根系是发动机”，根系的健康状况直接影响着葡萄的生长发育和产量。因此，葡萄根部管理的核心在于保护和促进根系的生长。

在葡萄根部管理中，科学施肥是关键。不合理的施肥不仅不能促进葡萄生长，反而可能造成伤害。例如，新栽葡萄树如果在新根未长出时就施过多肥料，容易导致苗木吸水困难，甚至死亡。再如，有些果农看到树梢黄化就盲目补铁肥，实际上这可能是土壤冷湿导致根系呼吸差，吸收能力弱，而不是缺铁。

嘉美红利和海力宝作为专业的葡萄根部管理产品，能够有效解决这些问题。嘉美红利富含有机活化营养和碳素，可以直接被植物吸收，增加地温，促进葡萄提前萌芽。海力宝则是一种高钾高钙套餐肥，适合在葡萄膨大期和转色期使用，能够促进果实膨大和着色，同时增强树势。

除了科学施肥，嫁接技术也是葡萄根部管理的重要手段。19世纪末，根瘤蚜虫病席卷整个欧洲葡萄园，几乎摧毁了法国近半数葡萄藤。法国植物学家米亚尔代通过嫁接法，将法国葡萄藤接穗附在美国葡萄藤上，培育出具备根瘤蚜虫抵抗能力的杂交植物，成功拯救了欧洲的葡萄种植业。

嫁接技术不仅能提高葡萄的抗病能力，还能改善其生长环境适应性，提高产量和品质。例如，在凯洛酒庄（Bodegas CARO），通过嫁接技术，葡萄品种能够在熟悉的风土中蓬勃生长，而原有根系未必能很好地习惯新环境。即便适应能力出色，能够经受住环境的挑战，其葡萄果实质量也可能劣于嫁接品种。

葡萄根部管理是一个系统工程，需要科学的管理措施。以下是一些关键时期的管理要点：

1. 基肥施用：葡萄的基肥一般在秋季葡萄采收后进行。高产葡萄园可选用腐熟的农家肥3000-4000kg，嘉美红利1袋，钙肥40kg，平衡复合肥30kg。中低产葡萄园则可选用腐熟农家肥2000-3000kg，嘉美红利1袋，钙肥30kg，平衡复合肥20kg。

2. 催芽肥：春季萌芽需快速补充营养，促进萌芽整齐。北方埋土防寒区域一般在葡萄出土上架以后即可使用催芽肥；南方非埋土防寒区域可在春季萌芽之前10-15天使用催芽肥。有条件的可选用含有腐殖酸套餐肥嘉美红利1袋/亩，其好处在于可全面补充葡萄所需元素，同时还可增加地温，促进葡萄提前萌芽。

3. 花前肥：此遍追肥一般主要针对弱树园进行根部追肥，但是硼、锌、铁等营养是必须要喷施补充的。树势较弱，亩用嘉美海力宝1kg左右，在花前半个月使用。

4. 膨果肥：葡萄坐果后，即果粒似绿豆大，至晚如黄豆大时施入。此次肥料以磷、钾、钙为主。此次肥量要大，可占全年施肥量的50%左右。每亩冲施或滴灌嘉美赢利来2kg左右，或嘉美海力宝1公斤左右，若是滴灌使用，则少量多次。

5. 转色肥：果实转色期，是全年葡萄管理过程中至关重要的时期。高钾高钙套餐肥嘉美赢利来，在葡萄第一次膨大期（幼果期-硬核期）和第二次膨大期（硬核期-转色初期）使用，每次使用量在2kg左右。

以拉菲罗斯柴尔德酒庄为例，该酒庄在葡萄根部管理方面有着严格的标准。酒庄每年对葡萄园土壤样本进行分析，并在种植前一年左右从苗圃订购葡萄藤砧木。葡萄藤砧木的遴选，取决于其对特定地块的适应性及潜力。酒庄还负责扮演老练的“媒人”角色，仔细检查葡萄园每一株葡萄，寻找最适合与砧木结合的接穗，并将产量和品质表现出色的插条送到苗圃进行嫁接。这种科学的管理方法，使得拉菲罗斯柴尔德酒庄的葡萄藤平均年龄达到45岁左右，远高于一般葡萄藤15岁的“老年期”。

葡萄根部管理是一个系统工程，需要科学的施肥方案和先进的嫁接技术。通过使用嘉美红利和海力宝等专业产品，结合科学的管理措施，果农可以有效提高葡萄的产量和品质，实现增产增收。