上海权威老中医教你这样吃，轻松降血压

上海权威老中医教你这样吃，轻松降血压

高血压已悄然年轻化，但通过饮食调节，可以有效控制血压，降低心血管疾病风险。上海权威老中医达美君分享了以下实用的饮食调理方法。

在中医理论中，高血压并非简单的血压数值升高，而是身体多个系统功能失衡的表现。具体来说，高血压与以下四种因素密切相关：

1. 肝肾阴虚：肝肾阴虚导致肝阳上亢，气血上冲，从而引起血压升高。常见症状包括头晕目眩、耳鸣健忘、腰膝酸软、失眠多梦等。

2. 肝阳化风：肝阳上亢进一步发展可化为肝风内动，不仅使血压急剧升高，还可能引发中风等严重后果。

3. 痰湿中阻：脾胃运化失常，水湿内停，聚而成痰，影响气血运行，导致血压升高。

4. 瘀血阻络：体内瘀血阻滞经络，气血运行不畅，心脏为维持正常血液循环而加大压力，导致血压升高。

根据中医理论，通过合理的饮食调节，可以有效控制血压，改善身体状况。

1. 低盐饮食：食盐中的钠能引起水钠潴留，导致外周血管阻力增大，引起血压升高。世界卫生组织建议正常人群每日食盐量为6-8克，高血压患者应控制在4克以下。

2. 低油饮食：油脂摄入过多会引发心血管病变，最终可能导致高血压。建议每天食用油摄入量不要超过25克，高血压患者更应减少。

3. 补钾：钾有降低血压的作用，保护心血管。建议多吃含钾丰富的食物，如土豆、茄子、海带、生菜等。

4. 多吃蔬菜水果和全谷物：多吃全谷物、水果、蔬菜和低脂奶制品，并减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，最高可使血压降低 11mm Hg。可以帮助控制血压的饮食计划示例包括终止高血压膳食疗法（DASH）饮食和地中海饮食。

5. 适量摄入优质蛋白质：动物性蛋白和植物性蛋白各占50%，还需要积极的参与一些运动，才可以让自己的身体体重保持正常的状态。高血压病人平时适当的吃点大豆、黑木耳和水果蔬菜等食物都可以，对患者而言会有比较好的帮助。

一位53岁的高血压患者通过以下方法成功将血压控制在120mmHg以内：

1. 运动：利用碎片化时间运动，每周5-7次，能坚持早中晚运动最好，实在不行保证晨练也可以。

2. 饮食：限制盐的摄入，每日盐的摄入量应不超过3克，尽量避免食用加工类食品，如咸菜、腌肉、香肠等。烹饪时可以使用香料、醋、柠檬汁等代替部分盐来调味。选择丰富的膳食纤维，也应适当增加膳食纤维的摄入，可以加入糙米、水果、蔬菜等食物。

3. 保持情绪稳定：情绪、紧张、激动会导致过度舒张、收缩，快速升高，所以日常应注意调节情绪，常见的缓解情绪的方法有深呼吸、听音乐、转移注意力等。

4. 创造舒适的睡眠环境：尽量保持卧室的整洁和通风，选择舒适的床上用品。应保持规律的作息，可以在晚上10点之前睡觉，早上7点之前起床。

通过上述饮食和生活方式的调整，高血压患者可以更好地控制病情，提高生活质量。但需要提醒的是，饮食调节应在医生指导下进行，必要时仍需配合药物治疗。