每天一个橙子，维C摄入量翻倍！10款高维C果汁配方

每天一个橙子，维C摄入量翻倍！10款高维C果汁配方

维生素C对我们的健康至关重要，但你知道怎样通过饮食轻松补充维C吗？橙子、柠檬、草莓和番茄等新鲜蔬果可是维C的小金矿哦！每天喝一杯橙汁，或是把柠檬挤进水中，就能轻松补充维C啦！此外，多吃番茄和各种浆果也能让你的维C摄入量爆表。记住，烹饪时要小心，别让维C偷偷溜走哦！让我们一起享受美味的同时，也给身体满满的呵护吧！

维生素C，又称为抗坏血酸，是人体必需的重要抗氧化营养素之一。它不仅能够促进人体对钙、铁、叶酸等营养物质的吸收，还可以加速胶原蛋白合成，在提升人体免疫力、抗感染能力上也发挥着重要作用。此外，维生素C还具有美白、抗氧化的功效，是追求健康肌肤的必备营养素。

根据中国居民膳食指南推荐，每天维生素C推荐成人摄入量为100mg。然而，临床实验表明，当剂量达到1000-2000毫克/天时，维生素C才具有预防感冒、降低感冒症状和病程的作用。这意味着，为了达到某些特定的健康效益，实际摄入量可能需要远远高于推荐的每日摄入量。

• 橙子：33-59mg/100g
• 柠檬：22mg/100g
• 草莓：47mg/100g
• 番茄：熟的半杯（120g）含27.4mg

• 生吃最佳，但要注意清洗干净
• 烹饪时建议采用焯水、蒸、快炒等方式
• 榨汁时建议先烫一下再榨

• 橙汁苹果黄瓜汁：橙子2个、苹果1个、黄瓜半根
• 橙汁草莓香蕉汁：橙子2个、草莓5颗、香蕉1根
• 橙汁番茄胡萝卜汁：橙子2个、番茄1个、胡萝卜半根
• 橙汁蓝莓葡萄汁：橙子2个、蓝莓10颗、葡萄10 颗
• 橙汁梨菠菜汁：橙子2个、梨1个、菠菜一小把
• 橙汁木瓜黄瓜汁：橙子2个、木瓜半个、黄瓜半根
• 橙汁西柚草莓汁：橙子2个、西柚半个、草莓5颗
• 橙汁苹果胡萝卜汁：橙子2个、苹果1个、胡萝卜半根
• 橙汁香蕉葡萄汁：橙子2个、香蕉1根、葡萄10颗
• 橙汁草莓胡萝卜汁：橙子2个、草莓5颗、胡萝卜半根

• 维生素C具有水溶性和抗氧化性，食物中的维生素C含量会随着储存时间和烹饪方法的变化而有所变化。因此，为了防止维生素C流失，建议水果和蔬菜最好选择生吃，或是采用焯水凉拌、急火快炒等烹调方法。
• 在一般情况下，维生素C每日的安全摄入量上限为1000毫克。