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蔓越莓也能在家种啦!超详尽种植手册请收好

创作时间:
2025-01-22 08:13:54
作者:
@小白创作中心

蔓越莓也能在家种啦!超详尽种植手册请收好

蔓越莓是一种可可爱爱的红色小浆果,极富营养,可以润肠通便、降血压、抗氧化、抗肿瘤、抗溃疡……而且蔓越莓是一种植株矮小,病虫害少的果树,非常适合家庭种植,既不占地儿,打理起来还非常省心。




在被制作成各种美食之前,蔓越莓是一种可可爱爱的红色小浆果。它极富营养,可以润肠通便、降血压、抗氧化、抗肿瘤、抗溃疡……

不过,我们是很少见到作为鲜果的蔓越莓的,因为大部分到我们面前的时候,至少已被做成了果脯。所以,更不用说它被采摘前的模样了。

其实,蔓越莓是一种植株矮小,病虫害少的果树,非常适合家庭种植,既不占地儿,打理起来还非常省心。


如果你正好想为家里增加一位新的果树成员,那么不妨尝试一下蔓越莓吧。当红红的小果子挂在枝头,你和家人一起亲手采摘,再制作成各种美味料理......光是想想就觉得很美好呀~

品种选择

蔓越莓属于耐寒性比较强的果树,很多品种适合4-8区种植,部分在9区也可以挂果,比如“虹安之恋”这个品种,所以很适合北方的花友。但在两广高温地区,蔓越莓会因为冬季休眠不够,而导致难以开花。如果有花友想种植,可以尝试让它在冰箱等小地方休眠一下。

蔓越莓
根据不同特性
选择合适品种



种植时间

  • 如果你打算盆栽蔓越莓,那么全年都可以种植。
    注意:夏季30℃以上高温期间,千万不要换盆,老盆高温越夏更加安全。

  • 如果你打算地栽蔓越莓,那么建议在春秋季节和冬季无冻土期间下地。

土壤要求

蔓越莓和蓝莓一样,需要pH值低、有机质含量高的土壤,忌碱性土和粘土。所以,大家可以选用蓝莓专用介质,或者自己用泥炭,松鳞,砂壤土和堆肥土等调配。

地栽要点

地栽蔓越莓建议提前改良土壤(具体要求见上文),排水好,不积水是关键;植株间距在0.5-1.0米左右,以保持良好的通风;另外光照需要保证在6小时以上,夏季高温期间适当遮阴。

盆栽要点

蔓越莓的株型小,枝条为半匍匐,所以既可盆栽也可以垂吊栽培换盆可以选择在果后至冬季这段时间进行,保证根系长势良好。

换盆时,建议选用口径比原来土球大5cm左右的新盆,选用低氮肥料,这样长势会比较紧凑。植株成熟后,可以继续使用老盆,定期换新土即可。

定期除草

蔓越莓不容易与杂草竞争,所以定期除草很重要。另外,还可以在土壤表层建议覆盖3cm厚的沙子,这样既利于生根,还可以防止杂草。

浇水管理

蔓越莓根系细小,积水容易烂根,但也不能缺水,易导致根系干枯。总之,浇水时需掌握见干见湿的原则即可。

施肥管理

  • 小苗建议用氮肥,有利于长根系和枝条;

  • 可挂果的大苗,建议多用磷钾肥,以保证果实品质更佳。

病虫害管理

总的来说,蔓越莓的病虫害相对较少。

  • 春季时,新芽注意蚜虫,选用安全的植物精油防治即可;

  • 部分品种若大面积栽培,果实容易遭受灰蛾或者红斑点的危害,在6-8月果实生长期,选用安全的杀虫和杀菌剂喷洒下即可。

修剪要点

  • 如果你的蔓越莓还是小苗,那么基本不用修剪;

  • 如果是4年以上的大苗,那么个别长势太长的枝条,可以春季时进行回缩修剪,但是要注意控制修剪量,因为修剪后的枝条,只能等第二年开花结果了。

修剪的时候可以注意下保持株型紧凑,这样挂果后,蔓越莓的植株将更加赏心悦目。

采摘与存放

3年生以上蔓越莓大苗可以挂果了,果实一般在9-10月成熟,成熟后的浆果的颜色会是鲜亮或深红色(取决于品种哦),而里面的种子则是棕色的。


蔓越莓成熟后需要尽早采摘,因为0℃以下果实会冻烂。采摘的鲜果,洗干净后用容器密封,可在冰箱存放一个月,如果制作成蔓越莓干,则可以存放一年左右。

越冬管理

  • 冬天-10℃以上的地区,蔓越莓可以自然过冬。

  • 严寒大风的北方地区,地栽苗建议在封冻前浇透水,并用不透明的白色塑料地膜覆盖地块,防止枝条冻干。到春天时再揭开地膜,但在倒春寒及有霜冻的晚上,需要再盖住,防止新芽冻伤。

注意:不要用透明或黑色塑料盖住蔓越莓,因为这会提高苗床的温度,可能杀死蔓越莓。

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