昭通苹果搭乘神舟十八号，科技助力实现华丽转身

昭通苹果搭乘神舟十八号，科技助力实现华丽转身

2024年4月25日，神舟十八号载人飞船成功发射，50公斤昭通苹果随之进入太空，为航天员提供新鲜水果补给。这一幕，不仅是中国航天事业的壮举，更是昭通苹果从“丑苹果”到“太空果”的华丽转身。

昭通苹果的逆袭之路，始于科技的赋能。在政府的引导下，全球最大的矮砧密植种植商——海升集团，将欧盟标准化现代农业果园的管理模式带到了昭通。这种模式精选全球顶尖智慧农业技术，通过对水源、环境、基质、肥料及温度和光线的控制，实现了苹果的高品质生产。

矮砧密植技术是昭通苹果种植的一大亮点。与传统种植方式相比，矮砧密植不仅节省空间，还能提高单位面积的产量。更重要的是，这种技术让苹果树的管理更加便捷，便于机械化操作，大大减轻了果农的劳动强度。

智能化分选线的引入，更是让昭通苹果的品质控制达到了新高度。昭通苹果首条现代化数字分选线采用Spectrim CIR 视沛翠幕光学系统，可对每一个苹果拍照至少400张，获取100%的苹果果面信息。分选机根据客户和市场的需求，对苹果进行精准分级，确保每一颗苹果都能找到最适合它的消费者。

科技的加持，让昭通苹果从内到外都发生了蜕变。如今的昭通苹果，不仅外观光鲜亮丽，内在品质也大幅提升。得益于低纬度、高海拔、日照强的自然条件，昭通苹果色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、风味浓郁，糖度可达18度以上，远高于普通苹果的10度左右。

品质的提升，为昭通苹果的品牌建设奠定了坚实基础。2023年，《品牌观察》发布的《国家地理标志苹果品牌价值排行榜》中，昭通苹果排名前三。昭通苹果还四次入选云南省“十大名果”，并成为第一批全国“农业品牌精品计划”中唯一的农产品品牌。昭通，也因此被誉为“中国高原苹果之城”。

从“丑苹果”到“太空果”，昭通苹果的逆袭之路，是科技与自然完美结合的典范。如今，昭通苹果不仅在国内市场走俏，还远销东南亚多个国家和地区。2023年，昭通苹果产量达110万吨，综合产值130亿元，带动13.5万户果农增收致富。

展望未来，昭通市计划将“飞天”苹果生产技术推广到全市苹果基地，让更多消费者能品尝到与航天员同款的高品质苹果。昭通苹果，正以科技为翼，向着更广阔的天空展翅高飞。