台湾156公顷有机农田年减碳1.3万吨，小农种碳专案获国际认证

台湾156公顷有机农田年减碳1.3万吨，小农种碳专案获国际认证

随着全球气候变化的加剧，农业领域的碳汇功能日益受到关注。台湾的"小农种碳专案"通过有机农业实践，不仅提升了土壤有机碳含量，还推动了可持续发展目标的实现。本文将深入探讨有机农业如何增加土壤有机碳，并介绍小农种碳专案的具体成效。

自从“台湾小农种碳专案”加入国际黄金标准减碳认证后，许多人询问：“有机农业是否能增加土壤有机碳？可以转换为碳权吗？”

我们必须澄清以下两点：

• 目前通过认证的有机农业未必能够增加土壤有机碳。
• 碳权不只是量化的多少吨二氧化碳“碳信用”，还包括了农产品，以及经认证量化的可持续发展目标（SDGs）的指标。

如何从有机农业增加土壤有机质？

我们先要了解土壤有机质、有机碳从何而来？很多人以为是施下去的“有机肥”和动植物残体的有机质是主要的土壤有机碳的来源，但这仅是土壤有机碳来源的一部分，而且腐化后，这些有机质变成二氧化碳，进入空气，反而是温室气体的来源。

土壤的有机碳主要且长期的来源，是植物叶绿素光合作用的结果。这是一个亿万年构成今日生机蓬勃地球的主要原因：光合作用。

光合作用将空气中的6个分子二氧化碳，加上6个分子的水，结合成葡萄糖，和6个氧气。
6CO2+ H2O + 光合作用 = C6H12O6

众所周知，氧气是所有动物呼吸所必需的元素，逸散到空气中，形成大气中20%的氧气的一部分；葡萄糖则是所有生物的能量来源，也会经过生理生化作用，形成构成生物体的糖类、脂质、氨基酸、蛋白质的主要分子。

以植物而言，光合作用吸收的二氧化碳，如果有碳元素100公斤，则会有30公斤构成植物地上的茎、叶、花、果实，30公斤则在根部，还有40公斤的碳由植物代谢作用，以各种有机物的形式，经过根部进入土壤中。

进入土壤的有机物，则会与土壤中的微生物（细菌、霉菌等）作用，再产生腐植质、腐质酸等，并经过复杂的微生物、小动物（如蚯蚓）的反复作用，长期的有机质，在泥土中形成土壤，供应土地生长植物和土壤生界（动植物、微生物）的营养。

所以我们观察没有人打扰的杂木林、森林、草原，它们都有厚厚一层的腐植土，这就是数千年以至数万年有机质“埋藏作用”的结晶。一般而言，如果要从火山喷发的玄武岩转变成1公分的土壤，需要6万多年，森林产成1公分土壤则需要1千年，像阳明山10公分的腐植土，就要1万年才能生成，真的是十分珍贵。

我们祖先在森林、草原上刀耕火种，一万年前开始农耕时代，破坏了原有的生态与动植物栖息地，以及大量的物种灭绝，同时也将大量的碳以二氧化碳形式放入大气中。

目前人类最大的二氧化碳排放行为，就是耕作时翻耕土壤，造成土壤中被植物固存的碳流失到大气中，从美国太空总署NASA的长期观察，北半球春耕期间，大气二氧化碳可以增加10%。

除了翻耕，使用肥料、除草剂、农药，也会大量杀死土壤中的生物，使土壤有机质、有机碳大量流失。

简言之，要固碳，增加土壤有机质，就是让土壤恢复原来的生态，减少物理（翻耕），化学（农药、肥料）对土壤的侵扰。

即使是有机肥，大量不当使用，也会造成土壤微生物、有机碳的流失，反而不会增加土壤有机碳。就像一个人每天暴饮暴食，反而会早死一样。

小农种碳专案是按照千分之四倡议的理论，如果每年能够埋藏千分之四的碳进入土壤中，就可以平衡二氧化碳的排放。我们实施了2年，有了第一年初步的成效，156公顷的农地共减了1万3千公吨的二氧化碳当量。〔请注意1公吨的土壤有机碳，相当于3.67吨二氧化碳，计算式：44(二氧化碳分子量)÷12(碳原子量)=3.67〕

碳权是反应可持续发展的17项目的

按照联合国气候变化公约的规定，减碳气候行动必须与可持续发展的社会与经济链接，我们不能看减碳多少吨的碳信用绩效，黄金标准即规定，任何认证的碳信用，除了不得违反可持续发展的17项外，还必须有2项以上的量化的可持续发展目标绩效。

小农种碳专案第一年除了1万3千碳的减碳绩效外（SDG 13 气候行动），还有土壤有机质增加可增进粮食生产（SDG 2 消除饥饿），促进健康福祉（SDG 3），提供农民与社会优质的环境与食农教育机会（SDG 4 优质教育），并提高参加农民的自尊自信和收入（SDG 8 尊严工作与经济增长），鼓励企业、消费者购买种碳专案产品（SDG 12 负责任的消费与生产）。

以上的SDGs并不是口头说说而已，而是从2023年至2032年逐年发展实现。

我们估计在未来9年中，我们逐渐发展到7千公顷，每年可以产生12万吨的固碳效益，同时小农产品也可以标示可持续标章，购买的企业，也可以创造企业可持续报告的ESG绩效。

欢迎各地有机小农参加“台湾小农种碳专案”，我们共同为减碳净零努力。