产后第一天这样吃：6大清淡食谱助力新妈妈恢复
产后第一天这样吃：6大清淡食谱助力新妈妈恢复
产后第一天，新妈妈们还在医院，这个阶段的重点是学会哺乳和休息。由于分娩消耗了大量的能量，产后第一天身体比较虚弱，需要安静休息。当然，饮食也是重点。产后第一天应该吃什么？是吃大量补品还是清淡饮食？建议选择后者。产后妈妈基本没什么食欲，而且因为正处于乳汁分泌期，奶水还没有释放出来，如果吃大量补品，可能会引起身体不适。
产后第一天的饮食原则
产后第一天，妈妈的身体还很虚弱，饮食要以稀软、清淡为主，注重补水和易消化。可以先喝点热牛奶、粥等。牛奶不仅可以补水，还能补充新妈妈所需的钙质。粥香甜可口，对脾胃有好处，新妈妈不妨在这天多喝点。
推荐食谱
红糖小米粥
材料：小米45克，红糖适量。
做法：将小米加水煮至米软，再加适量白糖。
营养价值：小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值很高。胡萝卜素是一般谷物所不具备的，而小米每100克含胡萝卜素0.12毫克，维生素B1含量也较高。另外，小米含糖量也较高，热量也比大米高得多。对产后气血亏虚、体质虚弱的年轻妈妈有很好的滋补作用。
红枣粥
原料：大米、红枣
- 将米洗净，备用。
- 将水倒入压力锅，煮沸。
- 然后加入米煮沸，盖上锅盖，以中小火煮15分钟，关火，煮至蒸汽消退，打开锅盖。
- 然后加入红枣，搅拌并煮沸。煮5分钟。
营养价值：红枣含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸、维生素A、维生素C，还有微量的钙，其中红枣富含的钙和铁对产后贫血有很好的治疗作用，非常适合产后食用。
莲藕粥
材料：莲藕250克，粳米100克。
实践：
- 将莲藕刮干净，切成薄片。
- 将糯米洗净，放入锅内，加水煮粥，煮熟即可食用。
营养价值：莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质，煮熟后可以健脾开胃，祛除产妇腹中积聚的瘀血，非常适合刚产后，身体虚弱，恶露还未排出的产妇食用。
鸽子汤
材料：乳鸽1只，香菇2-3朵，黑木耳3朵，山药半颗，红枣5-8颗，枸杞少许；姜、葱、料酒适量。
实践：
- 将水烧开，加少许料酒，放入鸽子，去血水及浮沫，捞出，备用；
- 砂锅内加水煮沸，加入姜片、葱段、红枣、香菇、鸽子，用小火煮1.5小时；
- 1.5小时后，加入枸杞、黑木耳，再煮一会儿；
- 山药洗净去皮，切块放入锅中，用小火煮20分钟，至山药软烂，加盐调味即可。
营养价值：鸽肉具有滋补肝肾、补气养血、清热解毒、生津止渴的功效。鸽汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力、补充能量等作用。特别是剖腹产后的产妇，一定要多喝鸽汤，可以促进伤口愈合，促进身体早日康复。
原味蔬菜汤
材料：黄豆芽、西兰花、辣椒（青椒、黄椒、红椒）、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦，每次选4种以上即可。
做法：将各种蔬菜放入锅内，加适量水，煮至软烂，即可取汤饮用。
营养价值：以根茎花果为主，各种蔬菜煮熟，不加任何调料，汤味清香，可当茶饮，产后第二天（剖腹产第二天）饮用，催乳效果极佳。
奶豆腐汤
材料：豆腐200克，牛奶200毫升，盐少许，糖1匙，葱花，味精少许。
做法：将豆腐放入牛奶中煮熟，方法与煮普通豆腐汤一样（牛奶中加少许水，防止锅烧干），煮开后，根据个人口味加入调料即可食用。
营养价值：豆腐高蛋白低脂肪，有降血压、血脂、胆固醇的功效。产后第一天可以喝豆腐奶汤，这种食物还有减肥的功效。当然适量喝一些，还能补充钙质和维生素。
总结
产后第一天尽量吃半流质、流质食物。鸡蛋是产后常见的食物，当然可以吃，但是不宜吃太多，鸡蛋吃多了会加重便秘。