祛湿健脾效果好，这道扇骨汤制作超简单

祛湿健脾效果好，这道扇骨汤制作超简单

祛湿健脾扇骨汤是一道经典的养生汤品，特别适合湿气重、脾胃虚弱的人群食用。这道汤品以扇骨为主料，搭配芡实、茯苓、山药等中药材，具有很好的祛湿健脾功效。无论是作为日常养生还是调理身体，都是不错的选择。

用料

• 芡实：10克
• 茯苓：15克
• 山药：20克
• 五指毛桃：20克
• 土茯苓：15克
• 苹果：1个
• 扇骨：350克
• 水：5-6小碗
• 盐（炖好后放）：适量

祛湿健脾扇骨汤的做法步骤

步骤 1

扇骨焯水5分钟后捞起洗净备用

步骤 2

药材洗净，苹果切块备用

步骤 3

加水

步骤 4

三个人两顿加了5碗半水

步骤 5

隔水炖一个半小时至两个小时

步骤 6

完成✅

这道祛湿健脾扇骨汤不仅制作简单，而且口感清甜，非常适合家庭日常饮用。无论是炖还是煲，都能呈现出不同的风味。炖出来的汤比较清甜，而煲的话味道则更加浓郁。可以根据个人口味和需求选择合适的烹饪方式。