嫩玉米：天然的肠道清道夫

嫩玉米：天然的肠道清道夫

引用

央视网体育频道

等

13

来源

1.

https://news.cctv.com/2024/03/28/ARTIZxWDnheciH9B09hG0oIS240328.shtml

2.

http://www.baidu.com/from=844b/ssid=0/s?word=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E8%8A%AF%E7%85%AE%E6%B0%B4%E6%9C%89%E4%BD%95%E5%8A%9F%E6%95%88&sa=re_dl_prs_34689_4&ms=1&rqid=9272944302539822632&rq=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%A3%92%E8%8A%AF%E7%9A%84%E5%8C%BB%E7%94%A8%E5%8A%9F%E6%95%88&rsf=1630001&asctag=56087

3.

https://www.baidu.com/from=844b/ssid=0/s?word=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E5%8F%B6%E7%9A%84%E4%BD%9C%E7%94%A8&sa=re_dl_prs_34689_3&ms=1&rqid=8944896035821950135&rq=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E5%8F%B6%E7%9A%84%E8%8D%AF%E7%94%A8%E4%BB%B7%E5%80%BC&rsf=1630013&asctag=2113

4.

https://health.udn.com/health/food/4742

5.

https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/diet/g62729739/corn-benefits/

6.

https://health.udn.com/health/food/4741

7.

https://www.jd.com/pccontent/11931513

8.

676929be000000000b00d50f

9.

6762589a0000000014020ced

10.

https://health.jschina.com.cn/jrjd/202403/t20240328_3382507.shtml

11.

https://www.casio-dental.com/e_news.php?id=32343

12.

https://health.udn.com/health/story/6036/8277347

13.

https://www.haowangjiaohospital.com/jkzx-details/36.html

嫩玉米富含膳食纤维，尤其是不溶性膳食纤维，能有效促进肠道蠕动，帮助缓解便秘。每100克嫩玉米中含有约4.7克膳食纤维，这些膳食纤维在肠道中能吸收水分，增加粪便体积，使粪便变得松软，从而更容易排出体外。

值得注意的是，嫩玉米中的不溶性膳食纤维在消化过程中不易被分解，因此在排便时我们常常能看到未被完全消化的玉米颗粒。这看似“不消化”的现象，恰恰说明了嫩玉米中的膳食纤维在肠道中发挥了重要作用，帮助清理肠道，促进排便。

为了充分发挥嫩玉米的通便效果，建议每天食用1-2根。在烹饪时，尽量采用简单的煮或蒸的方式，避免过度加工导致膳食纤维流失。同时，选购嫩玉米时应注意以下几点：

1. 观察玉米须：选择米白色玉米须的嫩玉米，表示成熟度适中。绿色表示尚未成熟，而发黄或褐色则表示不够新鲜。

2. 检查玉米粒：饱满且排列整齐的金黄色玉米粒是优质嫩玉米的标志。如果发现玉米粒凹陷或皱缩，说明不够新鲜。

3. 查看外叶：鲜绿色的外叶表示嫩玉米新鲜，若出现枯黄则可能已经过熟或失去水分。

将嫩玉米作为日常饮食的一部分，不仅能有效缓解便秘，还能为身体提供丰富的维生素和矿物质。但需要注意的是，虽然嫩玉米是天然的通便食物，但对于严重的便秘问题，还是应该及时就医，寻求专业的医疗建议。