汉寿县人民医院教你饮食防肠息肉癌变

汉寿县人民医院教你饮食防肠息肉癌变

“肠息肉是肠道黏膜上突出的肿物，可单发或多发，95%的大肠癌是由肠息肉恶变而来。正常黏膜长出息肉大概需要1030年，而息肉长出来以后，经过510年的生长则可以恶变为癌。如果考虑个体差异，一些人癌变的过程可能需要数十年。肠息肉的发病率随年龄增长而升高，据统计，我国每10个人里会有1个人长肠息肉，中年人群发病率更高，达每10个人里就有3个人发病。肠息肉的发病与饮食习惯密切相关，高脂肪、高蛋白、低纤维饮食的人群中，肠息肉发生率明显增高；此外，炎症性肠病（如溃疡性结肠炎）、遗传因素、胆囊切除术后等也是肠息肉发病的高危因素。

汉寿县人民医院消化科专家提醒，通过饮食调节可以有效预防肠息肉癌变。他们建议增加纤维素的摄取，减少油脂食物的摄入，多吃具有清肠热、滋润营养粘膜、通便止血作用的食品，保持清淡饮食，多食富含钙、镁、硒、维生素D、维生素E等营养素丰富的食物。此外，养成良好的生活方式，增加体育锻炼，也能提高机体免疫力，预防肠息肉的发生和发展。

1. 增加纤维素的摄取：食物中的纤维主要功用是使肠蠕动正常，增加粪便的体积，并减少粪便停留在大肠内的时间。大肠内所存在的粪便，会使细菌活跃，并可能产生致癌物质。当饮食中缺乏纤维，结肠内的粪便会变得干硬，再加上通过速度迟缓，腹壁肌肉变弱，使得排空时间延长，若时间过久，则患结肠息肉的几率就会相对提高。所以要养成定时大便的习惯，大便以稀糊状为佳。我们日常摄入的膳食纤维，主要来自于植物性食物，包括全谷类、杂豆、蔬菜、水果及坚果类。豆类有蚕豆、纳豆、绿豆等，粗粮有大麦、荞麦、藜麦等，水果有无花果、梨等，蔬菜有茄子、绿叶等有嚼劲的深色蔬菜，魔芋也是高纤维食物。以上食物每天建议摄入25克以上。

2. 减少油脂食物摄取：饮食中的油脂，可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，从而演变成肿瘤。无论是动物性脂肪或植物性油脂，都尽可量减少。食用过多的油脂，尤其是动物性脂肪，可在小肠内刺激胆酸分泌，肠内胆酸量过高时，易变成致癌物，从而助长息肉细胞的生长。由此可见，高脂肪的饮食与肠息肉的发生关系非常密切。

3. 滋润清肠通便饮食：多食具有清肠热，滋润营养粘膜，通便止血作用的食品。如生梨汁、藕汁、荸荠汁、芦根汁、芹菜汁、胡萝卜、白萝卜（熟食），苦瓜、茄子、黄瓜、菠菜、金针菜、卷心菜、蛋黄、苹果、无花果、香蕉、黑芝麻、胡桃肉、白木耳等。

4. 饮食宜清淡禁咸辣：不要过多的吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物，年老体弱或某种疾病遗传基因者，酌情吃些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良精神状态。

除了饮食，大肠息肉患者还应该养成良好的生活方式，增加体育锻炼，从而提高机体免疫力。最后，对于有大肠息肉家族史的人群应定期检查，以期早期发现息肉并及时处理。相关研究表明，日常饮食中，食物品种越多越好，加工过程越简单越好。想要肠胃健康，饮食健康很重要，但也不能完全依赖食疗预防疾病。健康早筛才是排除肠息肉，降低肠癌发生风险的有效手段。

赛途检验建议以下人群尽早进行肿瘤基因筛查：有肠癌、囊肿家族史；有慢性肠炎病史；长期抽烟、喝酒；肥胖、压力大；长期接触有害化学物质。