过期饮料真的会危害健康？医生这样建议

过期饮料真的会危害健康？医生这样建议

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来源

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“医生，我前几天不小心喝了一瓶过期的饮料，现在感觉肚子不舒服，怎么办？”这是某医院消化内科经常遇到的患者咨询。过期饮料对健康的影响究竟有多大？让我们一起来探讨这个与日常生活息息相关的话题。

过期饮料最大的安全隐患就是微生物的滋生。根据食品安全专家的研究，过期饮料中可能滋生多种有害微生物，包括金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、产气荚膜梭菌等。这些微生物可导致恶心、呕吐、腹泻、发烧等症状，严重时甚至可能引发食物中毒或胃肠道疾病。

除了微生物污染，过期饮料的营养价值也会下降。饮料中的维生素C等营养成分在长时间存放后会氧化流失，口感和风味也会发生变化。例如，果汁中的维生素C会因氧化而减少，茶水则会因氧化而变色变味。

在一次门诊中，一位患者向医生反映，他无意间饮用了放置了几个月的瓶装水。虽然当时没有明显不适，但随后几天出现了恶心、呕吐、腹泻等症状。经医生诊断，这是典型的因饮用过期饮料导致的肠胃道感染。

类似案例并不少见。一位网友分享了自己的经历：“有一次我喝了放在车里几个月的矿泉水，结果当天晚上就开始拉肚子，连续两天都很难受。从那以后，我再也不敢喝过期的饮料了。”

如果不慎饮用了过期饮料，专家建议采取以下措施：

1. 观察身体反应：留意是否有恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状。如果症状轻微，可以先观察；如果症状严重，应立即就医。

2. 催吐：如果刚喝下不久，可以用手指轻触咽喉部，促使呕吐，将有害物质排出体外。

3. 补充淡盐水：蛋白质在遇到盐水后会发生变性，有助于排出体内毒素。但要注意盐水的浓度不宜过高。

4. 就医检查：如果出现持续性腹泻、发热等症状，应及时就医，并告知医生误饮过期饮料的情况。

1. 定期检查家中的饮料：养成定期清理冰箱和储物柜的习惯，及时处理过期饮料。

2. 注意饮料的储存条件：饮料应存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射。开封后的饮料应密封保存，并尽快饮用完毕。

3. 养成良好的饮用习惯：不要贪图便宜购买大量饮料，应根据实际需求适量购买，避免长时间存放。

4. 关注生产日期和保质期：购买饮料时养成检查生产日期和保质期的习惯，避免购买过期或即将过期的产品。

过期饮料对健康的威胁不容忽视。为了自己和家人的健康，让我们从现在做起，养成良好的饮用习惯，定期检查家中的饮料，避免饮用过期饮料。同时，也呼吁相关部门加强对食品保质期的监管，确保消费者能够购买到安全放心的食品。