烤鱼配赛博朋克，贵阳青云市集成夜间消费新地标

烤鱼配赛博朋克，贵阳青云市集成夜间消费新地标

贵阳青云市集位于南明区青云路83号，由原贵阳针织厂老厂区改造而成，是一个融合了传统与现代的夜市街区。这里不仅汇聚了各种美食餐饮，还是文化潮流的聚集地。既有地方传统的古朴，又有让人眼前一亮的新潮，还承载着贵阳的老城烟火。

作为青云市集的必打卡美食，烤鱼现挑现处理，咸辣鲜香滋滋冒油的烤鱼外焦里嫩，肉质鲜嫩入味，搭配各种新鲜蔬菜，一口下去就是满满的幸福感。

一口烤肉、一口啤酒，爽！吃老贵阳烤肉，一定要搭配着贵阳特色的折耳根蘸水吃，香辣蘸水让原本肥腻的烤肉去油还鲜。还有烤豆腐、烤茄子、烤莲花白都不错。

口感细腻滑嫩，搭配时令水果和糖水，入口甜而不腻，清爽解渴。对于喜欢甜食的游客来说，王记珍珍水果豆花绝对值得一试。

赵玉莲鲜肉水饺可以说是青云市集中历史最悠久的老店之一。主营馄饨和水饺。所有的水饺、馄饨都是现包，开放式厨房，看得见的卫生！

一家专注于龙虾料理的老店。龙虾经过秘制调料炒制，香辣可口，肉质鲜嫩。此外，店内还供应多种贵州特色小吃，都是当地人钟爱的美食。

熟鸡脯肉手撕成有嚼劲之丝，配以入口即化之豆花，吃起来既有油辣椒浓郁的辣味，又有豆花的清香，汤汁鲜美，面条韧劲十足，简直太安逸了！

宵夜达人必选！鸡爪、米豆腐、炒鸡血、炒花甲……都是这里的招牌菜，闭眼冲准没错！

夜幕降临，青云市集摇身一变成为赛博朋克风格的街区，霓虹闪烁，招牌错落有致，烟火气息与现代风情交织，带来强烈的视觉冲击，随手一拍就是赛博朋克大片。

青云市集由贵阳市针织厂老厂区改造而来，保留了老旧厂房的韵味，又融入了现代设计元素。市集中，各种贵阳地道小吃香气四溢，让人垂涎欲滴。漫步街头巷尾，一边是烤肉与微醺的烟火气的氛围感，一边是艺术与潮流同在的休闲艺术空间的松弛感，青云市集别具一格的生活气息，令人着迷。

作为拥有众多国家级、省级名片的潮流文化街区，青云路步行街自2022年1月20日开街以来人气火爆，其重点打造的地标性消费新场景——青云市集获得广大市民游客的喜爱。该街区集文化体验、艺术休闲、商业购物等功能于一体，传统与现代相交融，入选2022年贵州省级夜间消费聚集区、第二批贵州省级旅游休闲街区、贵州省级商业步行街，并于今年1月入选第三批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。

青云市集分为中心广场、猫街、酒吧街、梧桐树街这几条主要的室外街区，以及中央室内美食城。在这里，各色摊位、店铺沿街而设，琳琅满目，从复古手工艺品到前沿时尚单品再到非遗传承的文化艺术品，应有尽有，无不散发着诱人的魅力。

休闲体育、香薰蜡烛、手作、杂货铺、猫咖、精酿、非遗、美食、音乐……从浓郁的老厂房风情中穿越到充满活力与现代感的时尚潮流里。每个年龄层的消费者都能在这里找到自己的消费场景。

在这里，饮茶逛小店，享受热闹市集里的悠悠时光。在这里，运动打卡，让生活场景更丰富。在这里，喝房车咖啡，逛文创集市，将夜晚点亮。在这里，拍赛博大片，感受城市的梦幻与魅力。

所以，如果有人问，青云市集为什么值得？去逛逛就知道了。