研究证实可可多酚益处，但需警惕市场虚假宣传

研究证实可可多酚益处，但需警惕市场虚假宣传

近年来，可可提取物和可可粉因其丰富的多酚类物质而备受关注，被不少商家冠以“抗衰神器”的美誉。那么，这些产品真的有如此神奇的效果吗？让我们一起来探讨一下。

可可多酚是一种天然存在于可可豆中的化合物，具有多种健康功效。日本明治公司的最新研究发现，可可豆中的脂肪酸色氨酸酰胺和可可多酚都具有促进健康的作用。

研究团队进行的果蝇实验显示，摄取脂肪酸色氨酸酰胺的果蝇平均寿命延长了14%，运动能力也有所提升。如果将这一结果套用在人类身上，意味着日本男性的平均寿命可能从81.6岁延长至93岁。

此外，富含可可多酚的高可可含量巧克力对认知功能也有积极影响。研究发现，摄取高可可含量巧克力的群组在解答高度认知问题时，大脑活动能量显著降低，注意力和表现得以保持。

在心血管健康方面，比萨大学的一项临床试验表明，富含特级初榨橄榄油的黑巧克力可以改善心血管风险。试验结果显示，这种组合能提高“好胆固醇”水平，降低血压，并减少动脉粥样硬化的迹象。

尽管科学研究证实了可可多酚的健康功效，但市场上充斥着各种打着“抗衰”旗号的可可提取物和可可粉产品，其中不乏夸大其词的宣传。

一些产品宣称能够“逆转衰老”、“修复细胞损伤”，甚至暗示具有治疗疾病的效果。然而，这些说法大多缺乏科学依据，更多的是营销手段。

营养师建议，要获得可可多酚的健康益处，关键在于适量摄入高可可含量的产品。具体来说：

1. 选择可可含量70%以上的黑巧克力，这是获取可可多酚的最佳来源。
2. 每天摄入量控制在15-25克，分多次食用效果更佳。
3. 可以在饭前或两餐之间食用，有助于控制血糖和提供饱腹感。

在小红书等社交平台上，不少用户分享了使用可可粉和可可提取物的真实体验。有人表示，高可可含量的产品确实有助于控制食欲，提供持久的饱腹感。但也有人反映，一些低质量的产品口感不佳，效果也不明显。

总体而言，可可提取物和可可粉并非“抗衰神器”，但确实具有一定的健康价值。关键是要选择合适的产品，保持适量摄入，并建立科学的健康观念。与其盲目追求所谓的“神丹妙药”，不如从日常饮食和生活方式入手，这才是真正的健康之道。