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澳门氹仔必打卡餐厅:从60年老店到米其林推荐,三家特色餐厅等你尝

创作时间:
2025-01-21 23:52:43
作者:
@小白创作中心

澳门氹仔必打卡餐厅:从60年老店到米其林推荐,三家特色餐厅等你尝

如果你计划前往澳门氹仔游玩,千万不要错过这三家必打卡的特色餐厅!每一家都有其独特魅力和招牌美食,保证让你感受最地道的澳门味道。

01

诚昌饭店:谭咏麟都爱的黄蟹粥

诚昌饭店位于氹仔官也街,是一家拥有60年历史的老字号餐厅。这里最著名的当属黄蟹粥,连香港歌手谭咏麟和李克勤都是这里的常客。

黄蟹粥是澳门必吃美食之一,诚昌饭店的黄蟹粥更是各大旅游网站和旅游书上的推荐之选。粥品选用新鲜螃蟹,加入蟹膏和肉蟹一起煲煮,蟹膏融化在粥中,呈现出诱人的金黄色泽。粥品滑口且带有淡淡的海鲜甜味,每一口都能感受到浓郁的海鲜精华。

除了黄蟹粥,诚昌饭店的椒盐鲜鱿也是一道不容错过的美味。外酥里嫩的鱿鱼,搭配清脆的西兰花,口感层次丰富。秘制陈醋鸡脚则是一道开胃小菜,酸甜可口,非常下饭。

02

安东尼餐厅:连续11年米其林推荐的葡国菜

位于氹仔官也街的安东尼餐厅,是一家连续11年获得米其林推荐的正宗葡萄牙餐厅。餐厅致力于推广澳门葡萄牙美食文化,每一道菜都体现了精湛的葡萄牙烹饪技艺。

招牌菜式“安东尼式海鲜杂烩饭”汇集了青龙虾、老虎虾、章鱼等多种海鲜,每一口都能品尝到番茄的酸甜与海鲜的鲜美。葡式烤乳猪外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,搭配自制薯片,是另一道必点菜品。此外,餐厅还提供多款葡萄牙美酒,为用餐体验增添更多层次。

03

旺德福火锅:网红卜卜蚬火锅

旺德福火锅是近期在澳门非常热门的一家火锅店,特别适合喜欢拍照打卡的年轻食客。餐厅的招牌菜“旺旺黄金多多蚬”非常有特色:大蚬排列整齐,中央还有一只熊仔造型的牛油,既可爱又美味。当熊仔牛油慢慢融化,汤头会带有一股奶油香气,让浓郁的蒜蓉香料味道变得更加温和。

除了卜卜蚬火锅,旺德福的红烧妙龄鸽也值得一试。鸽肉嫩滑多汁,油脂丰富,无需蘸酱就已经十分美味。餐厅还提供多款创意饮品,如爆柠清新鸭屎香和青柠百香果,为用餐体验增添更多乐趣。

这三家餐厅各具特色,从传统到现代,从地道澳门风味到正宗葡国菜,总有一款能满足你的味蕾。不妨根据自己的喜好选择合适的餐厅,亲自品尝这些澳门氹仔的美食名片吧!

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