南姜的功效与作用详解
南姜的功效与作用详解
南姜，又称高良姜，是常用中药材之一，具有温胃止呕、散寒止痛的功效。本文将详细介绍南姜的功效与作用、适宜人群、使用方法及注意事项，帮助读者全面了解这一常用中药材。
南姜一般指高良姜，为姜科植物高良姜的干燥根茎。主产于广东、海南。传统医学认为，高良姜药性辛、热，归脾、胃经，具有温胃止呕、散寒止痛的功效，可用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸。
功效作用
高良姜具有温胃止呕、散寒止痛的功效。
温胃止呕
高良姜性热，能温散寒邪、和胃止呕。可用于治疗胃寒呕吐、虚寒呕吐、嗳气吞酸。
散寒止痛
高良姜辛散温通，能够散寒止痛，主入脾、胃经，所以能驱散胃中之寒邪，常用于治疗胃寒脘腹冷痛。
现代应用
高良姜具有调节胃肠运动、抗胃溃疡的作用，可运用于温中健胃药中，如良附丸、紫蔻丸、胃疡宁丸、仲景胃灵片、调胃丹等。
高良姜具有镇痛的作用，可运用于理气和胃止痛药中，如胃气痛片、九气心痛丸、虚寒胃痛胶囊、胃痛丸、复方制金柑颗粒等。
需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。
适宜人群
高良姜适用于呕吐、嗳气吞酸者；脘腹冷痛者。
呕吐、嗳气吞酸者：高良姜能够温散寒邪、和胃止呕。可用于治疗胃寒或虚寒引起的呕吐、嗳气吞酸。
脘腹冷痛者：高良姜具有散寒止痛的功效，主入脾、胃经，所以能驱散胃中之寒邪，常用于治疗胃寒引起的脘腹冷痛。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
热盛及阴虚内热者忌服。
原因：高良姜辛热，容易助火伤阴，热盛及阴虚内热者服用本品可能加重身体的热证。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为3-6g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
食用方法
高良姜既是药品又是食品，可用于煮水、熬粥等，如高良姜茶、红糖高良姜茶、高良姜粥、高良姜大枣粥、高良姜猪脊骨粥等。
高良姜茶：取适量高良姜、茶叶，加水煎10-20分钟即可。
红糖高良姜茶：高良姜洗净切丝，将水倒入锅中，放入高良姜丝、枣片、红糖，大火煮沸即可。
高良姜粥：将高良姜磨粉后先入水煮，然后加入粳米熬至粥成即可。
高良姜大枣粥：取高良姜、大米、大枣适量，洗净泡好，加水，一同煮成粥即可。
高良姜猪脊骨粥：将高良姜10g、苡仁30g、生姜10片、杜仲10g、寄生20g一同煎煮，去渣取汁，再加猪脊骨250g、大米120g，煮至粥成即可。
温馨提示
作为药品：高良姜是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，建议您在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。
作为药食同源产品：卫法监发[2002]51号文件将高良姜列入药食同源类产品，高良姜可作为配料应用于烹饪料理中。
参考来源：国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知：中药饮片卷.2015年版.北京：中国医药科技出版社，2017.