银耳养生糖水这样做：三款秋冬滋补甜汤详解

银耳养生糖水这样做：三款秋冬滋补甜汤详解

秋冬季节，一碗热腾腾的养生糖水不仅能温暖身心，还能滋补养人。今天为大家精选三款适合秋冬饮用的营养糖水，从食材准备到制作步骤，手把手教你掌握这些滋润养生的美味。

银耳陈皮雪梨汤

食材

• 雪梨：1个
• 银耳：10g
• 陈皮：5g
• 莲子：15g
• 百合：15g
• 冰糖：10g
• 清水：适量

熟练耗时

40分钟

工具

汤锅

图文步骤

1. 雪梨去皮切小块。
   

2. 银耳、莲子、百合分别加入清水泡发。
   
   

3. 把泡发好的银耳连同清水（约1000-1200g）倒入锅中，加入泡好的莲子、百合，大火煮开后转中小火，煮至银耳出胶。
   

4. 把雪梨和陈皮、冰糖，加入银耳汤中，搅拌均匀，接着煮10分钟就可以了。
   

清甜多汁的梨水，胶质满满的银耳羹，香醇诱人，雪白晶莹的糖水看起来特别爽口，秋冬季补水润燥就看它！

马蹄莲子银耳羹

食材

• 银耳：10g
• 清水：1200g
• 马蹄：5个
• 冰糖：20g
• 莲子：10粒（提前泡发）
• 枸杞：适量

熟练耗时

45分钟

工具

汤锅

图文步骤

1. 银耳加入清水泡发后倒入锅中，加入提前泡发的莲子，大火煮开后转中火，煮至银耳出胶。
   
   

2. 马蹄切成小碎丁，加入银耳汤里，继续煮约15分钟。
   
   

3. 加入冰糖和枸杞，煮至冰糖融化就可以出锅了。
   

这一碗可太养人了，清脆香甜的马蹄增加了丰富的口感，细腻柔滑，润喉清咽，滋味沁人心脾，润养身心，为秋冬注入满满的活力。

百合南瓜银耳羹

食材

• 银耳：10g
• 南瓜：100g
• 百合：20g
• 枸杞：20g
• 冰糖：10g

熟练耗时

40分钟

工具

汤锅

图文步骤

1. 把银耳和百合提前泡发，南瓜去皮切小块。
   

2. 泡发好的银耳连同清水（约1000-1200g）倒入锅中，加入百合。
   

3. 大火煮开后转中火，煮至银耳出胶后加入南瓜块。
   

4. 煮约10分钟后加入冰糖和枸杞，搅拌均匀就可以出锅了。
   
   

银耳本身营养满分，搭配上维生素丰富的南瓜和清热润燥的百合更加锦上添花，顺滑软糯，浓稠可口，再忙也要多喝羹汤，常喝滋润好过冬。