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DIY鱿鱼丝:无添加更健康,6步轻松完成

创作时间:
2025-01-22 01:52:15
作者:
@小白创作中心

DIY鱿鱼丝:无添加更健康,6步轻松完成

从小到大,鱿鱼丝一直是很多人的心头好。但是,市面上的包装鱿鱼丝往往含有各种添加剂,让人望而却步。今天,就让我们自己动手制作一份健康又美味的鱿鱼丝吧!

自制鱿鱼丝的食材和调料

  • 鱿鱼 4只
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 柴鱼片 一小把
  • 酱油 100ml
  • 水 250ml
  • 蒜头 一颗

自制鱿鱼丝的做法与步骤

  1. 准备好所有材料

  2. 鱿鱼洗净,把所有材料放入锅中,浸泡30分钟

  3. 浸泡完毕后,开中火至酱汁沸腾即可关火

  4. 取出鱿鱼晾干(这个时候吃味道更棒!鱿鱼未干透,非常入味,烤干只是为了更好的存放)

  5. 把晾干后的鱿鱼撕成丝

  6. 放入烤箱,上下火180度,烤5分钟即可

小贴士

  • 酱油、水、蜜糖的比例可以根据个人口味进行调配
  • 在烤制过程中要注意观察,避免烤焦
  • 自制的鱿鱼丝不含防腐剂,建议在一周内食用完毕

通过以上简单的步骤,你就可以在家制作出美味又健康的鱿鱼丝了。自己动手不仅能保证食材的新鲜和健康,还能根据个人口味进行调整,让这道小零食更加符合你的喜好。不妨试试看,享受DIY的乐趣吧!

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