八月瓜+冰糖蜂蜜，养生界的绝配！

八月瓜+冰糖蜂蜜，养生界的绝配！

八月瓜，学名Tricyrtis formosana，是一种多年生草本植物，因其花朵在农历八月开放而得名。八月瓜不仅口感清爽甜美，还富含维生素C和胡萝卜素等多种营养成分，被誉为“健康之果”。搭配冰糖和蜂蜜一起煮，不仅能提升风味，还能增强其养生效果。这种组合不仅可以增强免疫力、保护视力，还能帮助消化和排毒。快来试试这道简单又健康的食疗秘方吧，让你的夏日养生计划更加丰富多彩！

八月瓜的营养价值极高，每100克果肉含有高达108毫克的维生素C，是柑橘类的3～4倍。此外，它还含有维生素B1、维生素B2和维生素E等。八月瓜的钙含量与奶类相当，每100克果肉含有47～242毫克的钙。此外，它还富含磷、镁、钾、铁等多种矿物质。与其他水果相比，八月瓜的必需氨基酸种类齐全，吸收利用率高。八月瓜的粗纤维含量是苹果、梨的3～5倍，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。八月瓜中含有一定数量的果酸和活性酶，有助于促进消化液分泌，提高肠胃消化功能。

八月瓜与冰糖蜂蜜的搭配，不仅口感绝佳，更具有多重养生功效。冰糖性平，味甘，归肺、脾经，具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效。蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经，具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便、解毒的功效。与八月瓜搭配，能进一步增强其养生效果。

1. 增强免疫力：八月瓜富含维生素C，具有增强免疫力的作用。冰糖和蜂蜜也具有补中益气的功效，能够增强人体的抵抗力。

2. 保护视力：八月瓜含有丰富的胡萝卜素，对视力有很好的保护作用。蜂蜜也具有明目作用，两者搭配，能有效缓解视疲劳，保护眼睛健康。

3. 帮助消化：八月瓜中的果酸和活性酶能促进消化液分泌，提高肠胃消化功能。蜂蜜具有润肠通便的作用，能有效缓解便秘。

4. 排毒养颜：八月瓜和蜂蜜都具有排毒养颜的功效。八月瓜中的维生素E和多种矿物质能有效淡化皮肤色斑和皱纹，蜂蜜则具有润肤美容的作用。

1. 八月瓜冰糖蜂蜜饮

材料：八月瓜1个，冰糖适量，蜂蜜1勺

做法：

• 将八月瓜洗净，去皮去籽，切成小块
• 将八月瓜块放入锅中，加入适量清水
• 大火煮沸后转小火煮10分钟
• 加入冰糖，搅拌至溶解
• 关火，稍凉后加入蜂蜜拌匀即可饮用

2. 八月瓜蜂蜜炖雪梨

材料：八月瓜1个，雪梨1个，蜂蜜适量，冰糖适量

做法：

• 八月瓜去皮去籽，切成小块
• 雪梨去皮去核，切成小块
• 将八月瓜块和雪梨块放入炖盅
• 加入适量清水，放入冰糖
• 隔水炖煮1小时
• 出锅前加入蜂蜜拌匀即可

3. 八月瓜蜂蜜果冻

材料：八月瓜1个，吉利丁片10克，蜂蜜适量

做法：

• 八月瓜去皮去籽，用搅拌机打成泥
• 吉利丁片用冷水泡软
• 将八月瓜泥倒入锅中，小火加热
• 加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全溶解
• 关火，加入蜂蜜拌匀
• 倒入模具，冷藏至凝固即可

八月瓜与冰糖蜂蜜的搭配，不仅美味可口，更具有多重养生功效。无论是制作成饮品还是甜品，都能为你的健康加分。不妨试试这些简单易做的食谱，让八月瓜和冰糖蜂蜜为你的养生计划增添一抹清新滋味！