山东农村常见10种杂草，都是中草药！我的承包地里都有
山东农村常见10种杂草，都是中草药！我的承包地里都有
在山东农村，有许多看似普通的杂草，却蕴含着丰富的药用价值。本文将为您介绍10种常见的农村杂草，包括它们的外观特征、生长环境以及药用功效。
01、茅根
茅根是白茅草的根，白白的，一节节的，嚼起来特别甜，也叫茅针。
小时候的春日，田地边到处可见，我们经常刨茅根洗净生吃，甜甜的，有时候还把洗净的茅根煮水喝。
后来才知道，茅根是可以入药的，一般是晒干之后炒炭或是直接晒干切成一段段的来用，清血凉血、清热解毒。
白茅根煮水添加少许蔗糖，还是解暑的绝佳饮品呢。而且某宝上还真有卖白茅根的，想着夏天时候，是不是尝试下，不比去蜜雪冰城买那些饮品要健康？
02、鸭跖草
鸭跖草，又叫 鸡舌草，碧竹子，青耳环花 ， 是庄稼地里比较常见的一种杂草，鸭跖草科植物，开蓝色的小花。茎有节，叶子细长像竹叶，叶子包裹着茎节，没有明显的叶柄。
鸭跖草喜欢潮湿的土壤环境，河边较多。全草入药，清热去火，利水消肿。很多地方本草专著中，对它都有收录。
鸭跖草性寒、味甘、淡，归肺、胃、小肠经，具有行水、清热、凉血、解毒的功效。
03、苍耳
苍耳，别名：葈耳实，牛虱子，胡寝子，苍郎种，棉螳螂，苍子等 ，大家就比较熟悉了。尤其是它的种子，满是刺儿，粘到衣服上，都扯不掉。
衣服倒还好说，就怕粘到头发上，那才难办呢。
我小时候特别讨厌苍耳，老家道沟旁很多，家里在道沟里种了点儿棉花，跟着母亲去拾棉花时，一不小心，苍耳就粘衣服上了。
苍耳种子可以入药，疏风、散寒、通窍。
看到“通窍”这俩字，是不是想起了鼻炎。忘了之前在哪里看过的，说是炒制之后用来涂抹鼻孔，评论区很多人还以为是吃，让分享者很无语。
苍耳子有毒，连它的幼苗都有毒，更别说种子了。
不管从哪里听来的偏方，都要先咨询下专业人士，不要拿自己当小白鼠呀！
04、狗尾巴草
狗尾巴草，禾本科杂草，小米的祖先，大家对它熟悉地不能再熟悉了。但是，如今的小孩们，怕是真认不出狗尾巴草和谷子了。
前两天跟我女儿开玩笑说，我们小时候，有句俗语是“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？“，如今的孩子们，却是”吃过猪肉，没见过猪跑”！
狗尾巴草，是我们小时候的玩具。小伙伴们喜欢用它的“狗尾巴（花穗）”来串蚂蚱。
殊不知，这种最为常见的杂草，还是一味中草药。入药部分是它的全草或种子，清肝明目，解热祛湿。
05、蒺藜
蒺藜也是挺讨人烦的一种杂草，果实带尖儿，踩到硌得生疼。有蒺藜的地方，不能光脚丫玩儿。要知道，被蒺藜扎到脚，可是很疼哦。
不过它的花儿，还有点儿看头。金黄色，五个花瓣，”姿色“在寻常野花中，也算是中等水平吧。叶子也漂亮，羽状复叶，就是种子不讨人喜欢。
但这不讨人喜欢的种子，却是一味中草药！散风胜湿、泻肺明目。近年来，药学家还发现，在蒺藜种子中，含有一种对视力很好的化学物质，叫做“白蒺藜醇苷”。
06、蒲公英
蒲公英，中药名。别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。其为菊科植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.- Mazz.、碱地蒲公英Taraxacum borealisinense Kitag.或同属数种植物的干燥全草。苦、甘，寒。主要用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛等。
蒲公草一名最早出现于晋代《刘涓子鬼遗方》，后在《新修本草》、《上医本草》等著作中提及其药用价值，是中国常见的野生蔬菜和中草药，2002年就被卫生部归类为药食同源物质，全草供药用，有清热解毒、消肿散结的功效，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物，其花期较长，具有观赏价值，具有祛斑美白、清透皮肤的功效，可用作面膜。
蒲公英，在乡下分布广泛，其富含蛋白质、维生素B/C、胡萝卜素以及钙磷铁等，营养价值独特，具有清热解毒、治疗肝热病症的作用。
据现代研究表明，蒲公英根的提取物具有抑制并杀死癌细胞的功能。但患有慢性肠胃炎的人不宜食用蒲公英，否则可能引起腹泻。
07、苦麻菜
苦麻菜俗称苦菜，是农村人最喜食的野菜，有人称之为“农村第一野菜”。其味道有些苦，洗干净可以直接蘸酱生吃，也可以用热水烫烫去苦味再吃。
苦麻菜具有清热解毒、凉血止痢等功效，其成分对白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治肛门癌、直肠癌、宫颈癌症等。
08、马齿苋
要说马齿苋，没有哪个农民不认识的，以前都用来当猪草。其实蚂蚱菜就是古人所说的“五行草”，其含有丰富的蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。
山东人最爱大蒜凉拌马齿苋。常吃马齿苋可有效预防食管癌、肠癌、子宫颈癌、膀胱癌、白血病等多种疾病。
09、野灰菜
野灰菜也是乡下随处可见的一种野菜，其嫩茎叶做包子、烙馅饼相当美味，从小我就没少吃。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。，尤其是胡萝卜素和维生素C极其丰富，有助于增强人体免疫力。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能但需要注意的是，具有日光性皮炎症的人不宜食用。
10、七七菜
七七菜，又叫刺菜、学名：刺儿菜， 别名：大蓟，小蓟，大小蓟，野红花，大刺儿菜 ，多年生草本，卵形或椭圆形叶子互生，边缘有刺，两面有白色丝状毛；夏季开紫红色花，头状花序顶生。分布于中国大部分地区，中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等地区亦有分布。
茎直立，高30-80（100-120）厘米，基部直径3-5毫米，有时可达1厘米，上部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。
基生叶和中部茎叶椭圆形、长椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端钝或圆形，基部楔形，有时有极短的叶柄，通常无叶柄，长7-15厘米，宽1.5-10厘米，上部茎叶渐小，椭圆形或披针形或线状披针形，或全部茎叶不分裂，叶缘有细密的针刺，针刺紧贴叶缘。或叶缘有刺齿，齿顶针刺大小不等，针刺长达3.5毫米，或大部茎叶羽状浅裂或半裂或边缘粗大圆锯齿，裂片或锯齿斜三角形，顶端钝，齿顶及裂片顶端有较长的针刺，齿缘及裂片边缘的针刺较短且贴伏。全部茎叶两面同色，绿色或下面色淡，两面无毛，极少两面异色，上面绿色，无毛，下面被稀疏或稠密的绒毛而呈现灰色的，亦极少两面同色，灰绿色，两面被薄绒毛。
头状花序单生茎端，或植株含少数或多数头状花序在茎枝顶端排成伞房花序。总苞卵形、长卵形或卵圆形，直径1.5-2厘米。总苞片约6层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层宽1.5-2毫米，包括顶端针刺长5-8毫米；内层及最内层长椭圆形至线形，长1.1-2厘米，宽1-1.8毫米；中外层苞片顶端有长不足0.5毫米的短针刺，内层及最内层渐尖，膜质，短针刺。小花紫红色或白色，雌花花冠长2.4厘米，檐部长6毫米，细管部细丝状，长18毫米，两性花花冠长1.8厘米，檐部长6毫米，细管部细丝状，长1.2毫米。瘦果淡黄色，椭圆形或偏斜椭圆形，压扁，长3毫米，宽1.5毫米，顶端斜截形。冠毛污白色，多层，整体脱落；冠毛刚毛长羽毛状，长3.5厘米，顶端渐细。花果期5-9月。
七七菜中药方摘录：
1、心热吐血：用小蓟叶和根，捣烂压汁，每次服二小碗。
2、七窍出血：用刺蓟捣汁和酒服。或取干蓟研细，冷水送服。
3、崩中下血：用大、小蓟根一升，泡在酒一斗中，经过五天，取酒常饮适量。亦可用酒煎蓟根服或用生蓟捣汁温服。又方：小蓟茎、叶，洗净，切细，研汁一碗，加生地黄汁一碗，白术半两，共煎到五成汁，温服。
4、小产流血过多：用小蓟根、叶，益母草各五两，加水二大碗煎成一小碗，分二次服，一日服完。
5、刀伤流血不止：用小蓟苗捣烂敷伤处。
6、小便热淋：用蓟根捣汁服。
7、疔疮恶肿：用大蓟四两、乳香一两、明矾五钱，共研为末。每服二钱，酒送下。以出汗为见效。参考出处：《本草纲目》
以上是10种常见的药草，这些平凡寻常的杂草中，有没有你的乡间回忆？