冬季养生：情绪与饮食如何护胃？

冬季养生：情绪与饮食如何护胃？

随着冬天的到来，气温骤降，我们的身体尤其是胃部需要更多的呵护。研究表明，情绪波动如紧张、焦虑、抑郁以及不良饮食习惯如加班熬夜、不吃早餐、过量饮食都会严重影响胃部健康。在这个寒冷的季节，我们该如何通过调整情绪和改善饮食习惯来保护我们的胃呢？让我们一起学习一些实用的小技巧吧！

进入冬季，天气转凉，加之暴饮暴食、过度饮酒、生活作息紊乱等原因，很多人会出现脾胃不适的症状。甘肃名中医王道坤教授指出，冬季是胃肠疾病的高发期，通常与气温下降影响胃部血液循环、饮食习惯改变、情绪波动、身体抵抗力下降等原因有关。天气变冷时，身体为了保持体温，会使血管收缩，导致胃部血液循环变差。胃部血液循环对胃黏膜的修复和营养供应至关重要，血液循环不足可能导致胃黏膜受损，从而引发胃痛、胃酸过多等问题。

胃不仅仅是身体中重要的消化器官，还是一个极其敏感的情绪器官。它承担着消化食物、吸收营养的重要任务，同时还与我们的情绪紧密相连。当我们处于愉悦、放松的情绪状态时，胃部的消化功能会更为顺畅，然而，一旦我们陷入紧张、焦虑、压力等负面情绪中，胃部往往会成为这些情绪的“受害者”——胃部的蠕动可能会变得不规律，胃酸分泌也可能出现异常。这可能导致胃痛、胃胀等一系列胃部不适症状的出现。长期处于负面情绪中，还可能引发一些不可逆的胃部疾病。

1. 调理饮食：冬季胃肠养护的关键是保持温和与均衡的饮食。在寒冷的天气里，避免吃一些辛辣刺激、油腻和坚硬、黏质、寒凉、生冷的食物，可以选择一些温热的食物来调理胃肠，比如羊肉汤、炖品、红枣糯米粥等食物都能够温暖胃部、促进消化。适量增加蔬菜水果和富含纤维的食物的摄入，尤其是含有维生素C的水果，如橙子、柠檬等，可以帮助消化，增强胃肠蠕动，燕麦、全麦面包等有助于促进肠道蠕动和排便。避免过食或暴饮暴食，不要吃得过饱或过饥。少吃寒凉食物，特别是青年人，这时候不宜喝冷饮应多喝温开水，把水烧开以后放温就是 放到四五十度适合口腔（温度），不要太烫也不要太凉。

2. 注意保暖：胃部受寒是引发胃肠不适的重要因素之一，保暖对于冬季胃肠养护至关重要。冬季天气寒冷，容易导致胃部的血液循环减慢，影响胃肠道的消化吸收功能。要注意保暖，尤其是头部、脚部和腹部，避免长时间处于寒冷环境中，外出时添加衣物。

3. 适量运动：适量的运动可以促进血液循环，改善胃部的消化功能。可以选择一些轻柔的运动方式，如散步、瑜伽不仅能舒缓胃部疼痛，还能增强身体的抵抗力。适当的运动有助于增强体质，提高身体免疫力，对冬季胃肠养护和预防胃肠疾病也有积极作用。

4. 调整情绪：保持良好的情绪也至关重要。冬季日照时间短，人们容易出现情绪低落等情况，而焦虑、紧张等不良情绪会影响胃肠的正常蠕动和消化液的分泌，容易导致胃肠疾病。可以通过晒太阳、晒背、听音乐等方式缓解压力，保持心情舒畅，让胃肠在一个轻松的环境中工作。

5. 规律作息：规律的作息有助于维持胃部的正常功能。避免熬夜，保证充足的睡眠，让胃部得到充分的休息和调整。规律的饮食和作息习惯是保护胃部健康的基础。

药食同源，合理的膳食可以提高免疫力，增强抵抗力。王道坤教授推荐了补气补血的黄芪当归汤，是一款适合多数人的冬季饮料。黄芪和当归的比例为3：1.5，女性也可以再加点枸杞，有条件的加点冬虫夏草更好。腿脚疼痛的老年人可以在汤里加一些怀牛膝，如果没有怀牛膝，普通牛膝也可以，再加一些川断，有助于补肝肾壮阳气，延年益寿。建议每天早上喝一碗或者临睡前喝一碗，入冬以后就开始饮用坚持到三九天，五九以后阳气生发则可以停止。需要提醒的是，这个汤饮适合缓补不能俊补（重剂大补），俊补反而容易上火会导致咽痛、头痛，或者眼睛发炎。

总之，冬季是胃部问题的高发期，通过调整饮食、注意保暖、适量运动、保持良好情绪和规律作息，可以有效保护胃部健康。如果出现持续的胃部不适，应及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。