空腹血糖7.1？饮食调整帮你稳住血糖！

空腹血糖7.1？饮食调整帮你稳住血糖！

如果你的空腹血糖达到7.1 mmol/L，这已经属于糖尿病前期或轻度糖尿病的范围。虽然这个数值看起来并不高，但如果不加以控制，长期发展下去可能会引发糖尿病并发症，如糖尿病酮症酸中毒、糖尿病肾病等。幸运的是，通过合理的饮食调整，你可以有效控制血糖水平，延缓病情发展。

饮食调整是控制血糖的首要方法。合理的饮食不仅能帮助你稳定血糖，还能改善整体健康状况。以下是一些具体的饮食调整建议：

选择合适的碳水化合物

碳水化合物是影响血糖水平的主要因素。在选择碳水化合物时，应优先选择复杂碳水化合物，避免简单碳水化合物。

• 复杂碳水化合物：消化吸收较慢，有助于稳定血糖。包括全谷物（糙米、全麦面包等）、豆类（红豆、绿豆等）、薯类（红薯、土豆等）。
• 简单碳水化合物：消化吸收快，容易导致血糖快速升高。如精制糖（白糖、红糖等）、糖果、甜饮料等。

适量摄入优质蛋白质

蛋白质是身体的重要组成部分，应占总热量的15%-20%。优质蛋白质来源包括：

• 瘦肉（鸡肉、鱼肉、牛肉等）
• 蛋类
• 豆类及豆制品
• 奶制品

例如，每天可以摄入一个鸡蛋、一杯牛奶（约250毫升）、100-150克瘦肉。

控制脂肪摄入

脂肪摄入量应占总热量的20%-30%，并限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。建议增加不饱和脂肪的摄入，如橄榄油、鱼油等。

少食多餐

少食多餐有助于血糖的控制。可以将一天的食物分成三餐两点，即早餐、午餐、晚餐和上午、下午的加餐。加餐可以选择一些低糖水果、坚果等。

• 早餐：全麦面包（1片）+ 2茶匙果冻、1/2杯麦片碎+一杯1%低脂牛奶、一个苹果
• 午餐：烤鸡胸肉三明治（全麦面包）+生菜、番茄、蛋黄酱、中等大小苹果
• 晚餐：三文鱼+1.5茶匙植物油、烤小土豆+1茶匙人造黄油、1/2杯胡萝卜+1/2杯四季豆、中等大小小圆面包
• 零食：2.5杯爆米花+1.5茶匙人造黄油

除了饮食调整，运动治疗也是控制血糖的重要手段。建议进行中等强度的有氧运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，每次运动30-45分钟，每周至少150分钟。

如果通过饮食和运动仍无法控制血糖，应在医生指导下使用降糖药物，如二甲双胍、阿卡波糖等。

通过合理的饮食调整，配合运动和必要的药物治疗，你可以有效控制血糖水平，延缓病情发展。但请记住，任何治疗方案都应在医生的指导下进行，定期监测血糖，及时调整治疗方案。