职场聚餐如何喝酒不伤肝？医生教你这样做

职场聚餐如何喝酒不伤肝？医生教你这样做

职场聚餐中，饮酒几乎是不可避免的社交环节。然而，过度饮酒对肝脏的伤害不容忽视。如何在应酬的同时保护肝脏健康，成为职场人普遍关心的问题。根据医生建议，掌握正确的饮酒技巧和健康防护方法至关重要。

在职场聚餐中，酒桌不仅是吃饭的地方，更是谈生意、拉近关系的重要场合。然而，频繁的应酬和过量饮酒，给肝脏带来了沉重的负担。据统计，我国约有1.23亿人存在过量饮酒行为，其中不少是职场人士。

酒精进入人体后，90%以上需要在肝脏中代谢。长期大量饮酒会引发脂肪肝、酒精性肝炎，甚至肝硬化。因此，学会健康饮酒，对职场人来说尤为重要。

面对不得不喝的情况，很多人寄希望于护肝片。然而，吉林省肝胆病医院肝病内科副主任李君熹表示，市面上常见的护肝片多为保健品，虽然含有一些有助于肝脏代谢的成分，但效果有限。

“护肝片不能替代健康的生活方式和饮食习惯。要想预防肝炎，最有效的方式是避免长期大量饮酒。”李君熹副主任强调。

既然护肝片不是万能解药，那么如何才能在应酬的同时保护肝脏呢？以下是一些实用的健康饮酒技巧：

饮酒前的准备工作

• 餐前垫底：聚餐前先吃些高蛋白、高脂食物，如牛奶、鸡蛋、坚果等，可以保护胃肠道，延缓酒精吸收。
• 适量饮水：饮酒前喝一杯水，可以帮助稀释酒精，减轻肝脏负担。

控制饮酒节奏

• 小口慢饮：避免大杯豪饮，改为小口慢饮，给肝脏更多时间代谢酒精。
• 饮酒间隙喝水：每喝一杯酒后，喝一杯水或茶，帮助稀释血液中的酒精浓度。

选择合适的饮品

• 避免碳酸饮料：碳酸饮料会加速酒精吸收，应尽量避免与酒混合饮用。
• 选择低度酒：在可能的情况下，选择度数较低的酒类，减少酒精摄入量。

饮酒后的调理

• 补充维生素B族：维生素B族有助于肝脏代谢，可以适量补充。
• 多喝水：饮酒后多喝水，帮助身体排毒。

职场聚餐中的饮酒文化短期内难以改变，但我们可以改变自己的饮酒方式。记住，任何护肝产品都不能替代健康的生活方式。少喝酒、喝好酒，才是对肝脏最好的保护。

保护肝脏，从健康饮酒开始。让我们在应酬的同时，也为自己的健康负责。