潮州古城里的非遗年味：工夫茶艺与大锣鼓里的文化传承

潮州古城里的非遗年味：工夫茶艺与大锣鼓里的文化传承

春节前夕，潮州古城的年味渐浓。作为一座拥有1600多年历史的文化名城，潮州在春节期间将上演一场场非遗文化盛宴，让游客在游玩中感受传统文化的魅力。对于带着孩子出游的家长来说，这里不仅是一个游玩的好去处，更是一个寓教于乐的文化课堂。

潮州工夫茶艺是国家级非物质文化遗产，也是潮州最具代表性的文化符号之一。春节期间，潮州市妇女儿童活动中心将举办“茶香沁军娃、非遗共传承”庆“六一”非遗文化体验活动，邀请军属军娃们共同体验潮州工夫茶的魅力。

在活动现场，孩子们将在茶艺师的指导下学习泡茶的基本流程，从备器、净手、煮水到倾茶，每一步都蕴含着深厚的文化内涵。通过亲身体验，孩子们不仅能学习到茶艺的基本礼仪，还能感受到茶香的醇厚与回甘。最后，他们还将亲手泡制的茶饮端给父母，以敬茶之礼表达感恩之情。

潮州工夫茶艺不仅是一种茶艺，更是一种生活态度。它讲究“和、敬、精、乐”的文化精神，体现了潮州人对生活的热爱和对细节的追求。通过体验潮州工夫茶艺，孩子们不仅能学习到一项传统技艺，更能体会到中国传统文化的博大精深。

潮州大锣鼓是国家级非物质文化遗产，融合了戏剧、舞蹈、武术等元素，被誉为“中华战舞”。春节期间，潮州及周边地区将举办多场大锣鼓表演，让游客近距离感受这项传统艺术的魅力。

其中，最值得期待的是2月2日（正月初五）在潮阳区千年古塔文光塔广场举办的“英歌嘉年华活动”。届时，接近30支各流派英歌队和醒狮队逾千人将参与巡游展演，为市民游客送上最热烈的新春祝福。特别值得一提的是，这次活动将有18名时迁演员共舞，场面十分壮观。

观看大锣鼓表演时，建议提前到达现场，选择一个靠近表演队伍的位置。这样不仅能更好地欣赏到演员们的精彩表演，还能感受到现场热烈的氛围。同时，由于表演通常在户外进行，建议穿着舒适的鞋子，并做好保暖措施。

除了观看表演，潮州还为孩子们准备了丰富的非遗文化体验活动。在潮州市妇女儿童活动中心，孩子们可以参加糖画体验活动。糖画艺人会现场展示糖画的制作过程，孩子们则可以在老师的帮助下尝试制作自己的糖画作品。看着手中的糖汁逐渐变成栩栩如生的图案，孩子们不仅能体验到创作的乐趣，还能了解到这项传统技艺的精髓。

对于喜欢户外活动的孩子来说，南澳岛的海耕文化体验将是一次难忘的经历。在这里，孩子们可以跟随当地渔民学习放蟹笼、割生蚝等传统渔事活动。虽然这些活动看似简单，但其中蕴含着丰富的海洋知识和生存智慧。通过亲身体验，孩子们不仅能了解到海洋生态的奥秘，还能体会到渔民生活的艰辛与乐趣。

为了让大家的潮州之旅更加轻松愉快，这里为大家准备了一些实用信息：

• 交通：建议使用共享电动车，既方便又环保。春节期间，古城内车流量较大，使用共享电动车可以避免堵车，还能随时停下来欣赏沿途风景。

• 住宿：推荐选择古城内牌坊街附近的民宿。这里不仅交通便利，周边还有许多特色小吃和文化景点，能让你充分体验潮州的市井生活。

• 美食：潮汕美食种类繁多，从牛肉火锅到腐乳鸡翅，每一道菜都凝聚着潮汕人的智慧。特别推荐官塘兄弟牛肉火锅，这里的牛肉新鲜且口感极佳。此外，十八曲鱼饺、吴进平小食等小吃店也值得一试。

• 天气：1月平均温度为1622℃，2月平均温度为1824℃。春节假期天气以晴朗为主，偶尔伴有温暖小雨，昼夜温差适中。建议根据天气预报适时增减衣物。

潮州是一座活着的古城，这里的每一座牌坊、每一条古巷都诉说着千年的历史。春节期间，带着孩子来潮州感受非遗文化，不仅能让他们在玩乐中学习，更能增进亲子关系。相信这趟旅程将成为你们最珍贵的回忆。